ゆいのんキッチン

【鹿児島県曽於市】おうちパンとかんたんおやつの教室

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安上がり!もやしとこんにゃくの卵とじ

2017/8/25  

時間が無くてもパパっと作れる、節約・安上がりメニューです。 ヘルシーなのにボリュームありでお腹も満腹!! 【材料】(1~2人分) こんにゃく・・・・・・100g もやし・・・・・・1袋 ニラ・・・・・ ...

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キャロットオレンジソルベ

2017/8/25  

ミキサーで混ぜるだけ。 ハニーキャロット入りでビタミンたっぷりのソルベは、オレンジ風味でひんやり爽やか。 【材料】(2~3人分) ★はちみつ・・・・・・大さじ1 ★人参・・・・・・1/2本 卵・・・・ ...

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エッグタルト風マシュマロ焼きプリン

2017/8/25  

2010年12月6日 7種類のトロピカーナでフルーティー! 手軽に華やか!パーティースイーツレシピ で 【オレンジ賞】を頂きました。 混ぜて焼くだけ! 爽やかな風味とマシュマロの甘みが、ほどよく合う焼 ...

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オレンジ風味のおいものスティックケーキ

2017/8/25  

オレンジジュースで風味付けしたおいもを 生地に入れて焼き上げたしっとり甘~いお芋のケーキです。 スティックにして大人数で。 【材料】 (18cmスクエア型 1台分) 【オレンジいも餡】 さつまいも・・ ...

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夏野菜のあっさりアセロラポン酢炒め

2017/8/25  

野菜がたっぷり食べられる様にあっさり仕上げにしました。 アセロラとポン酢でさっぱり頂けます。冷やしてもそのままでも。 【材料】 ◎アセロラジュース・・・・・・大さじ2 ◎ポン酢・・・・・・大さじ1 オ ...

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アセロラとトマトのひんやりシャーベ

2017/9/3  

ほんのりアセロラ味のトマト入りシャーベを、卵と豆乳を使用してミルクセーキ風にしてみました。 ス~ッと溶けていく懐かしい味。 【材料】(3~4人分) ◆アセロラドリンク・・・・・・150cc ◆豆乳・・ ...

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牛乳パックで簡単!!押麦入り黒糖ういろう

2017/8/25  

    モチモチの中には、プチっとした押麦の食感も楽しめる黒糖味のういろうです。 子供達も大好きで、お茶請けにもピッタリ☆ 【材料】 押麦・・・・・・20g 薄力粉・・・・・・10 ...

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