ゆいのんキッチン

【鹿児島県曽於市】おうちパンとかんたんおやつの教室

2020/1/17

\先生に会いたかったから~/

はるばるお越し下さったのは、かんたんシフォンマイスターのSちゃん。 今朝のやりとりで急遽レッスンにお越しいただく事になり。 決まったのが11時前 笑 鹿児島市内からはるばる2時間弱かけてお越しくださいました。 メニューは、りんごのクランブル。 と、もう一つ、米粉のパンケーキプレートはお越しになられてから決められましたが、 こうやって、時間と相談して作りたいものが作れる! というのも、 かんたんおやつ だから!!   ふつうは、メニューが決まらずレッスンに行く! なんて、ありえない?ですよね^^; ...

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2019/12/15

大切なお知らせ

ブログにお越し下さりありがとうございます^ ^ ここ最近、レッスンのキャンセルなど、ご迷惑をおかけした皆さまには申し訳ない気持ちでいっぱいなのですが、 この一年は、新しくたくさんの生徒さまとも出会い、たくさんのレッスンをさせていただきました。 資格を取得し、ステップアップしてインストラクターになった事! 何よりも今年は、自分でもビックリするくらい、充実した学び多き一年となりました。 皆さまがあってこそです。 本当にありがとうございました。   今後のレッスンですが、我が子の体調が不安定な為に、今 ...

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2019/11/28

塩パンころん&グラノーラ

ご都合を合わせていただき相席4名さま。 ありがとうございます。   塩パンころん。 レッスンにお越し下さった方には本当に喜んでいただいてます。 塩パン、お店ににあるとつい、手に取ってしまいますが、やっぱり手作りは美味しい〜ってのを感じでいただけたら... 皆さん初対面でも、こんな感じ♡ 楽しそう^ ^ おいしくなぁれ〜とパンチ入れます♡笑 巻き出したら止まらない。 楽しい〜 と、慣れてきたところでおしまい 笑 並ぶとすっごく可愛いの。 写真撮影まで^ ^   スープも発酵中に作って、 ...

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2019/11/27

ゆいのんキッチン卒業生交流会

遠くは、鹿児島市内より、霧島市、鹿屋市、宮崎市、都城市、、 角方面より総勢12名さま。   当教室より卒業されたおうちパンマスターさんがはるばるお越しくださり、 宮崎県都城市乙房町にある 旬感酒膳 いっせい をお借りして、 ゆいのんキッチン卒業生の交流会を開催させていただきました。 当教室の卒業生といえども、受講した日が違えば、会う機会もなく。 同期メンバーで、既に集まってランチに行かれているメンバーもいますが、今回は全体にお声をかけさせていただきました。 今回、教室を既に開いているメンバーは1 ...

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2019/10/9

なめらかカスタードプリン&米粉のジェノワーズ

町内、加治木町からはるばる^^ なかよしおふたりさんでお申込みいただきました。   何ケ月も前から予定を合わせて。 心待ちにしていてくださりました。 旦那さんがプリンが好きなんですって♡ そんな旦那さん想いのHちゃん。   プリンって、固め、柔らかめ、なめらか。。。 好みはあるかもしれないけど、 このプリンね、カスタマイズできちゃう~~   お好みに合わせて、自分好みに、大切な人の為に。 レシピには書いてはいないそのあたりも、レッスンでは丁寧にお伝えしています^^ ジェノワー ...

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新年明けましておめでとうございます。

皆さんは、どんなお正月を過ごされましたか?

私は毎年恒例の実家の京都で年末年始を過ごしました。

子供達は雪が降るのを楽しみにしていましたが、全くそんな気配もなく、例年より暖かくて過ごしやすかったです。

鹿児島を離れて、子供達も少しはリフレッシュできたかなと思います。

さて2020年、やりたい事はたくさんありますが、まずは日々の当たり前の事に感謝し、今は目の前の事に向き合っていけるよう、ゆっくりスタートしたいと思います。

新年を迎え、ありがたい事にかんたんおやつマイスター養成講座のお問い合わせもいただき、希望者の皆さまと只今日程調整中です。

新しい年、何か新しい事に挑戦したい!
そんな皆さまのお手伝いが、少しでもできれば、、

と思います。

この1年も皆さまにとって、幸せ溢れた良き1年となりますように!

本年もどうぞよろしくお願い致します。

 

ゆいのんキッチン
徳重ゆいの

 

【お知らせ】

只今、子供の体調が不安定な為、

レッスンのご予約の受付を一時ストップさせていただいています。

こちらの都合でキャンセルをしてしまった方には、振替レッスンをさせていただきます。

しばらくご迷惑をおかけしますが、ご理解の程どうぞよろしくお願い致します。

 

既に受付をさせていただいています養成講座(資格取得コース)は開催をさせていただきます。

ご質問などがございましたら、お問合せフォーム、またはこちらの記事の一番下にございます、 Line@ よりお願いいたします。

 

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※少しでも興味のある方は、お問い合わせくださいね^^

 

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