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yuino
鹿児島県曽於市の自宅で糀スイーツとパンの教室を主催しています。 趣味はパン・お菓子作り・時には料理。 企業様、教室の先生方や、カフェ、マルシェで販売される方へメニューのご提案をさせていただいてます。
2017/12/20
毎週通って下さっているTさん。 お持ち帰り生地で、毎回復習してお写真も頂いています。 いつもありがとうありがとうございます。 Wレッスンなので、なるべく時間を有効に使うために、今日はゴマ ...
2017/12/18
毎月通って下さっているUさん^ ^ 今回はドデカシリーズのWレッスンでした。 毎回お母さんと一緒に来てくれるYくんは、今日は保育園に行ったので、Aくん(5ヶ月)と一緒に^ ^ 焼いてる間 ...
2017/12/16
2回目の生徒さまが、お友達とそのお子さまを連れて来て下さいました。 大人2名+お子様4名さまの親子講座です。 最初、おうちパンの事や材料の説明をしている間、子供達はDVDを見て待っていま ...
2017/12/15
本日、ご近所からおひとりさま^ ^ 今回2回目なので、簡単に材料の説明を済ませて成形から。 焼いてる間に生地作りをしました♡ タッパーの中でグルグル、捏ねません‼︎ 生地作り、10分もか ...
2017/12/12
今日は同じ町内から2名様。 ツリーパンレッスンでした。 お二人とも、3人のお子さんがいらっしゃるママさん‼︎ 今日は、もうすぐ首がすわりそうなKくんも一緒に♡ Kくんの調子を見ながら始め ...
2017/12/11
今回2回目のTさん、つい最近お会いしたのにおうちパンの手軽さに感動して頂き、前回のレッスン時に2回先までのご予約を頂きました‼︎ 嬉しいです♡ 今日は、材料説明は簡単に、ドデカフォカッチ ...
2017/12/6
毎月通ってくださっているTさんと、Tさんのお知り合い2名様で、ドデカトマトパン、ドデカシュトレン、メロンスティックパンを作りました。 Tさんは、ドデカシュトレンは受講済みだったので、先にドデカトマトパ ...
2017/12/4
ネットからのおひとりさまのご予約で、ドデカシュトレンのレッスンでした。 『パン作り初心者で、ドデカシュトレンが作りたいのですが大丈夫ですか?』 とお問い合わせがありました。 経験問わず、容器を使ってお ...
2017/12/2
同じ町内から、ご夫婦&職場の方と一緒に来てくださいました。 予約時に、最近パン作りを始めたけれど、パンの成形や具を包むのが難しいとのお問い合わせがありました。 私はつい、奥さまがパン作りを始め ...
2017/11/26
男の子の兄弟2人でドデカパンピザ風 を作りに来てくれました。 お兄ちゃんのI君は今回3回目。 弟のK君は2回目。 おうちパンマスターキッズを目指して、シールを貼ってもらいました^^ 早速材料のおさらい ...
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