yuino

想い描いていたものが形に   糀スイーツとパンの教室主宰 徳重ゆいの です。   見に来てくださりありがとうございます。   教室を始めて早5年。 色々とありましたが、自 ...

詳細を出す前にお申込みをたくさんいただき、ビックリしております！！ 本当にありがたいです！！ 皆さんに喜んで頂けるような会になると嬉しいです^^   ところで、 あんこを作ったことはあります ...

内容 Type C  全３回　　特にリクエストの多いType です。 Neoベジスイーツの女王的京都で行列が絶えない人気カフェメニューとして採用♪ ※全てのレシピにバイタミックスなどのパワーブレンダー ...

去年10月よりスタートした醤講座ですが、ありがたい事にたくさんの方にお越しいただき、 オンラインでも各地の方と繋がるまでに... こうやってチャレンジのきっかけを与えてくださる皆さまに、本当に感謝しか ...

去年大好評いただき、たくさんの方に作っていただいた肉まん♡ 今年は、米粉でリリースします。 パンが大好きな私ですが、2年前に大腸炎で入院をしてから、身体の事をより考えるようになり、小麦→米粉に少しずつ ...

お知らせです^^ や～っとご案内できます♡ 100％植物性由来の材料を使用して作るヴィーガンスイーツ。 卵やバターは使っていませんが、ふんわり膨らんでしっとり♡ どちらも濃厚でとっても美味しいです^^ ...

数ケ月前まで、漢字すら読めなかった私がどっぷりハマってしまった 醤（ひしお） 味噌でもなく、醤油でもない天然の発酵調味料です。 手軽に作れて一度知っておけば一生もの^^   例えば、 ご飯に ...

内容 ザッハトルテ（小麦&米粉2way）、Spicyキャロットケーキ お問い合わせ殺到!!チョコレートを一切使わずに作るザッハトルテ♡ ご試食にお出しすれば、 これヤバ!! え？チョコ使ってな ...

4年前に自宅のスペースを利用してオープンさせた教室。 この4年間の間に本当にたくさんの方にお越しいただきました。   途中、子供の体調不良で少しお休みさせていただき、 このまま続けるのか、辞 ...

※オンラインも受付しております。 （ご相談ください） 時間  10:00～ 約1〜2時間ほど （メニューによって変わります） ご一読ください ※リクエストメニューをご希望の場合、おひとりさまでのご予約 ...