未分類

no image

夏野菜のお豆腐サラダ

2010/8/31  

モリモリ食べられるお豆腐サラダ☆ オリーブオイルを使うからとってもヘルシー!! お豆腐サラダで夏バテ防止♪ 【材料】(3~4人分) オリーブオイル・・・・・・大さじ2 にんにく・・・・・・1片 なすび ...

no image

さっぱり美味しいゴーヤだけの酢の物

2010/8/26  

ゴーヤが出回るこの季節に、ぜひ一度・・いやいつでも食べたい酢の物。 本だしを使って簡単さっぱり!! 【材料】 ゴーヤ・・・・・・1本 味の素 本だし・・・・・・小さじ1 酢・・・・・・50cc 砂糖・ ...

no image

夏野菜たっぷり冷製スープ

2010/8/25  

夏野菜たっぷりで夏バテ防止! 野菜嫌いな子供達も食べてくれたよ♪ 隠し味にオリーブオイルを使い味付けシンプルに♪ 【材料】(2~3人分) オリーブオイル・・・・・・大さじ1 にんにく・・・・・・1片 ...

no image

コチュ餡で大人の茶碗蒸し

2010/8/25  

卵とコチュジャンが合うって事は、茶碗蒸しにも合う?? 合うんです!!美味しいよ~~☆☆ 簡単レシピです♪ 【材料】(2~3人分) ◆卵液◆ 卵・・・・・・2個 だし汁・・・・・・450cc 薄口しょう ...

no image

洋風♪紅白卯の花のサラダ

2010/8/24  

2つの味が楽しめる卯の花サラダ♪ ヘルシーだからダイエッターにおすすめ☆ オリーブオイルとにんにくがアクセント♡ 【材料】 オリーブオイル・・・・・・大さじ2 にんにく・・・・・・1片 いんげん・・・ ...

no image

安上がり!もやしとこんにゃくの卵とじ

2010/8/24  

時間が無くてもパパっと作れる、節約・安上がりメニューです。 ヘルシーなのにボリュームありでお腹も満腹!! 【材料】(1~2人分) こんにゃく・・・・・・100g もやし・・・・・・1袋 ニラ・・・・・ ...

no image

キャロットオレンジソルベ

2010/8/23  

ミキサーで混ぜるだけ。 ハニーキャロット入りでビタミンたっぷりのソルベは、オレンジ風味でひんやり爽やか。 【材料】(2~3人分) ★はちみつ・・・・・・大さじ1 ★人参・・・・・・1/2本 卵・・・・ ...

no image

エッグタルト風マシュマロ焼きプリン

2010/8/21  

2010年12月6日 7種類のトロピカーナでフルーティー! 手軽に華やか!パーティースイーツレシピ で 【オレンジ賞】を頂きました。 混ぜて焼くだけ! 爽やかな風味とマシュマロの甘みが、ほどよく合う焼 ...

no image

オレンジ風味のおいものスティックケーキ

2010/8/20  

オレンジジュースで風味付けしたおいもを 生地に入れて焼き上げたしっとり甘~いお芋のケーキです。 スティックにして大人数で。 【材料】 (18cmスクエア型 1台分) 【オレンジいも餡】 さつまいも・・ ...

no image

夏野菜のあっさりアセロラポン酢炒め

2010/8/17  

野菜がたっぷり食べられる様にあっさり仕上げにしました。 アセロラとポン酢でさっぱり頂けます。冷やしてもそのままでも。 【材料】 ◎アセロラジュース・・・・・・大さじ2 ◎ポン酢・・・・・・大さじ1 オ ...

© 2024 ゆいのんキッチン