今日のレッスン

霧島市と鹿屋市からおふたりさまがお越しくださいました。 前回、4期生メンバーと共に上級パンから学んで頂き、本日は初級・中級パン。   上級をクリアされているので、今回はさらに手軽さを感じてい ...

今回、かんたんおやつマイスター協会理事の 西之園真弓先生 が企画してくださり、RAW FOOD LAB の 今西住恵先生 の ロースイーツの講座 を受けに行ってきました。 ロースイーツって？ Raw（ ...

ご心配をおかけした皆さま、体調万全とはいきませんが、私も無事に退院し次女も今朝から登校しました！ また変わらずよろしくお願いします^ ^   本日は大好きなレッスン♡ ベーグルがうまく焼けな ...

GW皆さまいかがお過ごしでしょうか？ 本日はおふたりさまと、可愛いお子さまおひとりが米粉シフォンケーキを作りに来てくださいました♡ メニューで悩まれましたが、アレルギーをお持ちのお子さまがいつかは食べ ...

平成最後のレッスンは宮崎市よりおふたりさま。   来られる前からいつも以上に緊張！ というのも、おひとりさまは、 なんと、パンパカパーン で有名な topan の杏香先生！   い ...

大型連休突入〜しました！ そんな初日！ 霧の蔵参道マルシェ に参加させていただきました^   一緒に参加してくれたのが、当教室卒業生のさとみちゃん！ ディスプレイのポップや置物など、可愛く仕 ...

鹿屋市より、はじめましてのお二人さま。 かんたんおやつとおうちパンのWレッスンでした。 かんたんガトーショコラ 先にガトーショコラを作りましたが、メレンゲの見極めを心配されているご様子。 ポイントをし ...

本日お越しのHさん。 毎月お越しいただいています^^ 毎月１回はレッスンに来たい、と とっても嬉しいお言葉いただいてます♡   本日のメニューは、おもてなしにも手土産にもにぴったりな２品。 ...

本日は3名さま、遠方からは市内よりお越しくださいました。 皆さま、シフォンレッスン受講済みの方ばかり。   この講座はレッスンを受講すれば合格がもらえるのではなく、自宅に帰られてから課題に取 ...

前回、おうちパンマスター認定講座の初級、中級講座にお越しになられた3名さまにプラスして、2名さまもご一緒に。   簡単に自己紹介を済ませた後、早速おうちパンのお話をして、実習に入ります。 皆 ...