安心安全な材料を使ったパンおやつの教室です

かんたん米粉シフォン

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鹿児島県曽於市の自宅でおうちパン教室をしています。 趣味はパン・お菓子作り・時には料理。 息抜きに、皆さんと一緒にパン作りができると嬉しいです。

GW皆さまいかがお過ごしでしょうか?

本日はおふたりさまと、可愛いお子さまおひとりが米粉シフォンケーキを作りに来てくださいました♡

メニューで悩まれましたが、アレルギーをお持ちのお子さまがいつかは食べれるといいなとのママのお気持ちで、小麦を使ったシフォンではなく、米粉シフォンを選ばれました^ ^

米粉の種類や性質、吸水実験をしたり、お子さまにも参加していただきましたよ^ ^

米粉の特性が分かれば、銘柄問わずに作れるシフォンケーキです!

5歳のYちゃんもお手伝いしてくれました♡

こうやってみると、すっかりお姉ちゃんですね^ ^

ママも隣で娘さんをサポート。

最後の混ぜ合わせは、かんたんシフォンケーキならではのコツやポイントをお伝えしながら、ママにタッチ!

理想の生地に仕上がりました。

 

早く食べたくて待ちきれないYちゃん!

お手伝いどうもありがとう♡

試食タイムではたくさん食べてくれましたよ!

 

グルテンフリーで身体にも負担の少ない材料で作る米粉シフォン、オススメです^ ^

おうちパンにも興味を持ってくださり、次回のご予約もいただきました。

 

はじめましてさんのご縁が、こうやって広がっていくのが本当にありがたいです^ ^

お越しいただきありがとうございました。

 

 

YUINONKITCHEN

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鹿児島県曽於市の自宅でおうちパン教室をしています。 趣味はパン・お菓子作り・時には料理。 息抜きに、皆さんと一緒にパン作りができると嬉しいです。

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