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コリコリさっぱり切干し大根サラダ
2010/8/31
お酢とレモン風味が効いたさっぱりしたサラダ☆ このコリコリ感がたまらない~~!! あるだけ食べてしまう~~ 【材料】(4~5人分) 切り干し大根・・・・・・30g 人参・・・・・・1/3本 きゅうり・ ...
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夏野菜のお豆腐サラダ
2010/8/31
モリモリ食べられるお豆腐サラダ☆ オリーブオイルを使うからとってもヘルシー!! お豆腐サラダで夏バテ防止♪ 【材料】(3~4人分) オリーブオイル・・・・・・大さじ2 にんにく・・・・・・1片 なすび ...
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さっぱり美味しいゴーヤだけの酢の物
2010/8/26
ゴーヤが出回るこの季節に、ぜひ一度・・いやいつでも食べたい酢の物。 本だしを使って簡単さっぱり!! 【材料】 ゴーヤ・・・・・・1本 味の素 本だし・・・・・・小さじ1 酢・・・・・・50cc 砂糖・ ...
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夏野菜たっぷり冷製スープ
2010/8/25
夏野菜たっぷりで夏バテ防止! 野菜嫌いな子供達も食べてくれたよ♪ 隠し味にオリーブオイルを使い味付けシンプルに♪ 【材料】(2~3人分) オリーブオイル・・・・・・大さじ1 にんにく・・・・・・1片 ...
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コチュ餡で大人の茶碗蒸し
2010/8/25
卵とコチュジャンが合うって事は、茶碗蒸しにも合う?? 合うんです!!美味しいよ~~☆☆ 簡単レシピです♪ 【材料】(2~3人分) ◆卵液◆ 卵・・・・・・2個 だし汁・・・・・・450cc 薄口しょう ...
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洋風♪紅白卯の花のサラダ
2010/8/24
2つの味が楽しめる卯の花サラダ♪ ヘルシーだからダイエッターにおすすめ☆ オリーブオイルとにんにくがアクセント♡ 【材料】 オリーブオイル・・・・・・大さじ2 にんにく・・・・・・1片 いんげん・・・ ...
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安上がり!もやしとこんにゃくの卵とじ
2010/8/24
時間が無くてもパパっと作れる、節約・安上がりメニューです。 ヘルシーなのにボリュームありでお腹も満腹!! 【材料】(1~2人分) こんにゃく・・・・・・100g もやし・・・・・・1袋 ニラ・・・・・ ...
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キャロットオレンジソルベ
2010/8/23
ミキサーで混ぜるだけ。 ハニーキャロット入りでビタミンたっぷりのソルベは、オレンジ風味でひんやり爽やか。 【材料】(2~3人分) ★はちみつ・・・・・・大さじ1 ★人参・・・・・・1/2本 卵・・・・ ...
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エッグタルト風マシュマロ焼きプリン
2010/8/21
2010年12月6日 7種類のトロピカーナでフルーティー! 手軽に華やか!パーティースイーツレシピ で 【オレンジ賞】を頂きました。 混ぜて焼くだけ! 爽やかな風味とマシュマロの甘みが、ほどよく合う焼 ...
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オレンジ風味のおいものスティックケーキ
2010/8/20
オレンジジュースで風味付けしたおいもを 生地に入れて焼き上げたしっとり甘~いお芋のケーキです。 スティックにして大人数で。 【材料】 (18cmスクエア型 1台分) 【オレンジいも餡】 さつまいも・・ ...