今日のレッスン

バレンタインメニュー2種類のWレッスンでした。 生地を休める時間があるので、なるべく時間を有効に利用しました。 ハートのシュガーバター♡ 器材によって 焼き上がりが違うので、そのあたりのコツをお伝えし ...

毎月来てくれる兄弟に、今日は妹Iちゃん（5歳）も参加^^ お母さんと話をしている間に、6年生のI君がエプロンに着替えさせてくれたようで、Iちゃんがその姿を見せに来てくれました。 そして、最初の一言。 ...

毎月来てくださるFさん、Uさん親子、にHさん親子も仲間入り^^ 大人3名＋子供5名（赤ちゃん1名）の、初の3組の親子講座となりました。 Wレッスンなので、時間を有効に^^   さっそく、子供 ...

町内からお2人さまで来て下さいました。 1ヶ月前に、同じ町内からなので、雪が降ってでも行きます... とクリスマスメニューの シュトレン のご予約を頂きました^ ^ 時期的には過ぎていますが、ご要望が ...

今日はおうちパン&初めてのお菓子レッスンでした。 酵母のグラノーラを焼いている間に、フライパンパンの成形→焼成。 包み方のちょっとしたポイントをお伝えし、 仕上げ発酵中に生地作りをしました。 ...

今年最初のレッスンは、ハートのシュガーバター。 元旦におひとりさまでご予約をいただき、 『新年早々予約をしてすみません...』 と。 『いやいや、新年早々とっても嬉しかったです‼︎』 そ ...

今年最後のおうちパン講座となりました。 今日は親子講座でドデカピザを作りました。 Y君Sちゃんは、来る前から楽しみにしていてくれたようです^ ^ 早速、低学年向けのひらがなレシピをY君（2年生）に読ん ...

今日は嬉しい事が‼︎ おうちパンマスターキッズを目指して、2人ずつレッスンに来てくれていた兄弟が、今日は初めて3人で来てくれました。 それはそれは賑やか‼︎ そして3人それ ...

毎週通って下さっているTさん。 お持ち帰り生地で、毎回復習してお写真も頂いています。 いつもありがとうありがとうございます。   Wレッスンなので、なるべく時間を有効に使うために、今日はゴマ ...

毎月通って下さっているUさん^ ^ 今回はドデカシリーズのWレッスンでした。 毎回お母さんと一緒に来てくれるYくんは、今日は保育園に行ったので、Aくん（5ヶ月）と一緒に^ ^   焼いてる間 ...