2018/01/23

ハートのシュガーバター&ドデカパンピザ風レッスン

 

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鹿児島県曽於市の自宅でおうちパン教室をしています。 趣味はパン・お菓子作り・時には料理。 息抜きに、皆さんと一緒にパン作りができると嬉しいです。

毎月来てくださるFさん、Uさん親子、にHさん親子も仲間入り^^

大人3名+子供5名(赤ちゃん1名)の、初の3組の親子講座となりました。

Wレッスンなので、時間を有効に^^

 

さっそく、子供たちのやる気があるうちに…笑

ハートのシュガーバターの成形から。

今回は、さすが年長さん!!

子供たちみんな積極的!!

お母さんが手伝おうとするもんなら、

『やらないでいいよ!!』

さみしいような、うれしいような…^^

成長を感じますね。

手直しはお母さんにしてもらい、生地を休ませている間に生地作り。

ほとんど手を貸していませんよ!!

 

切り込みを入れます。

別にドレッジがなくても、ヘラでもできるもんっ!!

あれがないからできないっていうのがないから嬉しいおうちパン!!

おうちにあるもので代用してください^^

Y君、一人でしましたよ~^^

R君、K君一緒に成形しました^^

それぞれ形が違うのも手作り感があっていいですね。

 

このあたりから、子供たちのやる気が薄れてきた??

遊び始めるかな~と…笑 (想定内^^;)

そこでやる気スイッチを!!

『ピザのトッピングするよ~^^』

お!!来た来た^^

仕上げ発酵&焼成の時間を利用して、ピザのトッピングをしました。

みんな好きなようにトッピング^^

おいしくなぁれ~

 

そんな間に焼きあがったハートのシュガーバター。

オーブンとトースターで焼きました。

こちらはトースターで焼いたもの。(オーブンのは写真撮り忘れ^^;)

コロンと可愛い♡パン、焼きあがりました。

バターでコーティング&粉糖でお化粧♡

 

そのままピザを焼き、その間にピザ生地作り。

あれこれとっ~ても忙しかったけど、子供たちも遊ぶ隙なく?笑

みんな頑張ってくれました^^

 

待ちに待った試食タイム!!

洗い物班、盛り付け班、いつの間にかみなさん自然と動いて頂き♡

素敵にテーブルセッティングしてくださいました^^

ありがとうございます。

 

今日は、子供たちが多かったのでテーブルをだして^^

みんなで作ったパン、美味しかったね^^

ありがとうございました。

また2月もお待ちしています♡

 

早速、焼きましたの報告をいただきました^ ^

本当に熱心ないFさん‼︎

面白すぎるコメントと一緒にお写真を送って下さいました♡

と〜〜っても キレイに焼けましたね♡

なのに、ハートのいくつかが失恋ハートに⁇ 笑

レッスン中のアドバイス通りに、切り込みをしっかり入れてくださったのに、振ってる時に割れちゃったんですね‼︎

そこ、お伝えできていませんでした‼︎

すみません‼︎笑

次回からの課題にさせていただきますね♡

 

でも、練習で良かったです 笑笑

次は 優し〜〜く 振って下さいね^ ^

ありがとうございました♡

 

 

1月のレッスンは満席となりました。

2月以降レッスンご希望の方はご確認ください。

 

おうちパン教室yuinonkitchen

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鹿児島県曽於市の自宅でおうちパン教室をしています。 趣味はパン・お菓子作り・時には料理。 息抜きに、皆さんと一緒にパン作りができると嬉しいです。
 

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