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内容 1. Neoベジスコーン 6way みんな大好き♪ネオベジスコーン♡ 1day で多種類のスコーンの食材別 作り分けテクニックを伝授します。 スコーン＆マフィン専門店の開業だって夢じゃない〜♡ ...

一般社団法人Neoベジタリアン 代表の 東川恵里子 先生のご指導の下、 NEOベジスイーツPRO認定士 として先日認定をいただきました～^^ 実はね、1年くらい前にえりこ先生のオンラインレッスンに参加 ...

甘酒が苦手だった私が甘酒にはまってしまったのは、 不意に作ったスコーンが始まり。。   数年前から甘酒を作るようになり、日常にも取り入れてきましたが、 中途半端に余った甘酒でスコーンを作った ...

最近甘酒にどっぷりはまり、甘酒スイーツの試作の日々、 甘酒や発酵について発信しているからなのか、ここ最近色んなご縁が繋がり、 人とのご縁って本当に必要な時に繋がるんだなと実感しています。 そんな素敵な ...

終了しました スイートポテトバスクチーズケーキ、Wショコラレッスン受講者さまへ インスタグラムの投稿を見て、 ／ 桜のピンク色に癒されました 作りたいです！ レッスンされますか？ 食べてみたいです～！ ...

お待たせしました^^   お問い合わせをいただいていましたWショコラレッスン。 Wショコラレッスンって？ 『Wショコラって何ですか？』 ってお問い合わせもちらほらいただいています^^ &nb ...

ここ連日、ゆいのんキッチンオリジナルメニューのスイートポテトバスクチーズケーキと肉まんレッスンが続いていますが、 お越しいただいた皆さまの復習率が本当にすごい！！ ありがたいです^^ バスチー ゆいの ...

おうちパン考案者の 吉永麻衣子先生 の パン作りの喜びを日本中に広げたい。 どんなに忙しいママでも、パン作り初心者さんでも、パン作りを手軽に身近なものにしてもらいたい。 という想いへのお手伝いをさせて ...

寒くなったかと思えば、暖かくなったり。 日中は半袖でも過ごせそうなここ最近。   先週今週と12月まで、たくさんのお問い合わせ、お申込みをいただいており、 日々レッスンが続いておりました。 ...

ずいぶんと過ごしやすくなってきました^^ 朝は羽織るものがないと肌寒いですね。   さて、秋から冬にかけてイベント盛沢山！！ 運動会が終わり、10月末にはハロウィンが待っています！ &nbs ...