発酵

からだにやさしい甘酒和スイーツレッスン

甘酒が苦手だった私が甘酒にはまってしまったのは、

不意に作ったスコーンが始まり。。

 

数年前から甘酒を作るようになり、日常にも取り入れてきましたが、

中途半端に余った甘酒でスコーンを作ったら、めちゃくちゃ美味しかったの~

 

それからというもの試作が始まり、、

甘酒の奥深さを知る事に。。。

 

ここでは書ききれないほどの失敗を繰り返し、

甘酒って、いうことを聞いてくれないっ 笑

 

でもね、美味しくってキレイになれるなら続けたい 笑

 

という事で、

からだにやさしい甘酒和スイーツレッスン始めます^^

いつまで続くかな~

 

甘酒スイーツプレート

レッスン料金 5,000円

【実習】甘酒スコーン
【デモ】蒸しパン
(他、甘酒のお菓子、飲み物、全てレシピ付)

美味しいよ~

 

今後、甘酒を使った焼き菓子(グラノーラなど)や冷菓なども予定しています^^

 

 

 

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