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鹿児島県曽於市の自宅で糀スイーツとパンの教室を主催しています。 趣味はパン・お菓子作り・時には料理。 企業様、教室の先生方や、カフェ、マルシェで販売される方へメニューのご提案をさせていただいてます。
2018/10/9
町内よりお越しいただいたMさん。 毎月お越しいただき、おうちでも丁寧にパンを焼いてくださっています。 パン好きが高じて、おうちパンマスターの資格を取りたいとお申し込みいただきました♡ おうちパンマスタ ...
2018/10/4
今日、帰宅した長男から書類を受け取りました。 「届いたよ~」 って。 今年の夏休みに学校から持ち帰った「全国親子クッキングコンテスト」の応募用紙。 夏休み中にやればよかったのに、そこまで ...
2018/10/3
皆さまにお礼とご報告です こんにちは。 おうちパン&かんたんおやつの教室 YUINONKITCHEN の ゆいの です。 おうちパン教室を始めて1年が経ちました。 この1年はたくさんの方にお越 ...
2018/9/28
おうちパン教室YUINONKITCHEN
2018/9/28
JA女性大学家庭学部の11名の皆さまとあんぱんを作りました。 今回が第3回目の最後となりました。 開始1時間も前からお越しいただき、皆さんが揃うまでお話をされたり、準備に掛かります。 デモンストレーシ ...
2018/9/26
町内よりおひとりさま。 お菓子レッスンを受けに来てくださいました。 かんたんシフォンケーキを受講済ですので、米粉シフォンは復習もかねて♡ 米粉シフォンはかんたんシフォンよりもかんたん!?かも 2種類の ...
2018/9/21
加治木で natural Yoga AO さんと、ヨガコラボレッスンを行いました。 大人6名さまと素敵な空間をお借りしておうちパン作り。 みなさんとっても楽しそうでしたよ。 袋で生地作りをするので、洗 ...
2018/9/20
町内より、7月からご予約をいただいていましたHさんとKさん。 シフォンケーキ作りが初めてのHさんと、 「シフォンケーキは何度か作ったことがあるけど膨らまなかった!」とKさん。 初めてさんでも大丈夫 大 ...
2018/9/19
毎月お越しのKさん。 今回はレモンシフォンケーキを作りました。 過去にオリジナルシフォンケーキとかんたんシフォンレッスンも受けてくださっているので、作業もとってもスムーズ。 家ではなかなか作機会がない ...
2018/9/17
おうちパンマスターって何? だれでも気軽に挑戦できるおうちパン作りの認定資格です。 資格を取得すれば、空いた時間を使って自分のぺースで講座が開けます。 自宅教室が無理な方は、出張講座など、自分のスタイ ...
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