2018/09/23

おうちパンマスター認定講座について

 

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鹿児島県曽於市の自宅でおうちパン教室をしています。 趣味はパン・お菓子作り・時には料理。 息抜きに、皆さんと一緒にパン作りができると嬉しいです。

吉永麻衣子先生が考案されたおうちパンをお伝えできる認定資格です

  • 教室を開きたい方
  • おうちパン基本9メニューを短期間でマスターしたい方
  • 家族や誰かにおうちパンを食べさせてあげたい方
  • おうちパン作りを楽しみたい方

などなど、いろんな理由があると思いますが、どなたでも気軽に挑戦できる資格です^^

吉永麻衣子先生が考案された、基本の9レシピを使用したレッスンを 最短2日間 に分けてじっくりと行い、パンを作る以外に公式ルールの確認やおうちパン講座を開講する為の運営のコツ、今までの私の体験などもお話します。

講座の流れ

◇当教室で基本の9メニューを受講(2日間)

◇9メニューの課題提出

ご自宅で作った課題レシピの写真を提出していただきます。

◇筆記試験

筆記試験をうけていただき、基準点の 70/100 点をクリアすれば合格です。

◇登録料のお支払い

cotta に別途おうちパンマスター登録料 (5,000円、認定証ありは 8,000円)をお支払いしていただき、お支払い後に「おうちパンマスター」に認定です^^

※年会費はいりません。

◇FBグループに参加

フェイスブックのおうちパンマスター交流会ページに参加していただきます。

◇おうちパンマスターとして活動開始

課題9レシピを使って、おうちパンマスターとして活動開始です。

※教本として、吉永麻衣子先生のレシピ本3冊の購入が必須となります

受講日 :  【1日目】10月24日 (水)
※数ケ月に1回行う予定です。
※2日目の日程につきましては、受講者さまと相談して決定します。

持ち物 : エプロン、お手拭きタオル、保冷剤、保冷バッグ

場所 : YUINONKITCHEN(曽於市自宅)

受講料 : 20,000円 (税込)
(材料費、9種類レシピ、筆記試験費用、おうちパン座学、公式ルール説明、持ち帰り生地、パンの試食、ドリンク 込み)

※事前振込になります。
※振込手数料はご負担いただきます。ご了承ください。
振込先は改めてご案内させていただきます。

YUINONKITCHEN 理念

ゆいのんキッチンは、受講者さま同士のつながりを大切にします。

当教室で受講していただいた方には、受講者さまの趣味嗜好、得意分野、経験などから、他の教室にはないオリジナリティ溢れる教室の運営について提案させていただきます。

 

受講者さまが、それぞれ異なった分野の教室を運営することで、お互いの生徒さまを紹介し合える良好な関係を築いていただければと思います。

YUINONKITCHEN で資格取得後の特典

  • 受講後の質問、悩み相談可能
  • アフターフォロー(教室開講後3カ月間)
  • 勉強会・ランチ会案内
  • コラボ・イベント・ワークショップ等のアシスタント体験

キャンセルポリシー

◎2日間受講いただける方限定となります。

お席の確保や準備、材料手配の都合上、事前振込となっています。

※キャンセルの場合は返金できかねます。

別日で調整していただくことになりますのでご了承ください。

これからパン作りを始められる方も、資格取得を目指される方も、、

皆さまのご参加をお待ちしています^^

 

おうちパン教室YUINONKITCHEN LINE@

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