lunocai

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夏野菜のあっさりアセロラポン酢炒め

2010/8/17  

野菜がたっぷり食べられる様にあっさり仕上げにしました。 アセロラとポン酢でさっぱり頂けます。冷やしてもそのままでも。 【材料】 ◎アセロラジュース・・・・・・大さじ2 ◎ポン酢・・・・・・大さじ1 オ ...

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簡単!!クリームコロッケ(カニ)

2010/8/16  

クリームコロッケ大好きなんです!! あつあつトロ~リがたまりませ~ん☆中身はお好きな具でどうぞ♪ 【材料】(俵型8個分) バター・・・・・・40g 薄力粉・・・・・・70g ◎牛乳・・・・・・400c ...

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アセロラとトマトのひんやりシャーベ

2010/8/12  

ほんのりアセロラ味のトマト入りシャーベを、卵と豆乳を使用してミルクセーキ風にしてみました。 ス~ッと溶けていく懐かしい味。 【材料】(3~4人分) ◆アセロラドリンク・・・・・・150cc ◆豆乳・・ ...

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オレンジ風味が美味しいフレンチトースト

2010/8/11  

オレンジ香るカリッモチッとしたフレンチトーストにアイスを乗せると子供達も大喜び。 とろ~りアイスと一緒に召し上がれ。 【材料】(2人分) 卵・・・・・・1個 トロピカーナ(オレンジ)・・・・・・100 ...

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塩昆布でアボカドとトマトの和風グラタン風

2010/8/9  

塩昆布の塩気がアボカドとほど良くマッチ☆ 冷たいのも美味しいけど、ホクホク言わせながら食べるのもGOOD!! 【材料】(2人分) アボカド・・・・・・1個 ミニトマト・・・・・・4個 ふじっ子 塩昆布 ...

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1日分の野菜ジュースでひんやりフローズン

2010/8/9  

2010年08月09日 充実野菜+1日分の野菜を使った アイデアレシピ で 【1日分の野菜 賞】を頂ました。 不足しがちなお野菜も、ひんやりこれならググッといける。 これからの季節にもピッタリ。 お子 ...

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カマンベール入りアボカドポテトのサラダ

2010/8/6  

チーズの塩気とさつまいもの甘みが程良くマッチし、 口の中でとろけるアボカド入り。 ちょっと和風に仕上げてみました。 【材料】(2人分) さつまいも(柔らかくしたもの)・・・・・・100g アボカド・・ ...

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☆とろけるえびカドグラタン風☆

2010/8/6  

とろけるチーズたっぷり!! 一度食べたらクセになる☆☆ クリーミーなアボカドにえびのプリプリ感がたまらない!! 【材料】(4人分) えび・・・・・・8尾 アボカド・・・・・・2個 マヨネーズ・・・・・ ...

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揚げない胸肉!押麦入りケチャップ煮

2010/8/5  

油で揚げないのに、お酢効果でパサパサ胸肉もやわやわ。 押麦入りで食物繊維もたっぷり♪ケチャップソースで子供もにっこり★ 【材料】 鶏胸肉・・・・・・2枚 塩こしょう・・・・・・適宜 酒・・・・・・大さ ...

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★押麦入りのもちもちチジミ★

2010/8/4  

カリッモチッなチジミが押麦を入れる事でモチモチ感UP! 混ぜて焼くだけ簡単!!お酒もすすむ~~酢醤油でどうぞ~♪ 【材料】(2枚分) 薄力粉・・・・・・100g 水・・・・・・150cc 塩・・・・・ ...

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