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yuino
鹿児島県曽於市の自宅で糀スイーツとパンの教室を主催しています。 趣味はパン・お菓子作り・時には料理。 企業様、教室の先生方や、カフェ、マルシェで販売される方へメニューのご提案をさせていただいてます。
2018/1/8
この組み合わせ、美味しくないわけがありません^^ 香ばしいゴマの香りと、こんがりチーズの香りが、焼いている間から部屋中に充満して食べる手が止まらないドデカサイズのパン。 サンドイッチにするとボリューム ...
2018/1/7
いくつかあるドデカシリーズで迷ったら、まずはこれ!! タッパーでグルグル混ぜるだけ。 手を汚す心配もありません。 個人的にも大好きなドデカフォカッチャ。 お好きな具を挟んで、サンドイッチがオススメです ...
2018/1/7
今年最初のレッスンは、ハートのシュガーバター。 元旦におひとりさまでご予約をいただき、 『新年早々予約をしてすみません...』 と。 『いやいや、新年早々とっても嬉しかったです‼︎』 そ ...
2018/1/7
なんと言ってもボリュームのあるメロンスティックパン!! クッキー生地の厚みがあるので食べ応えもあり^ ^ 売っているようなふわふわメロンパンとはまた一味違って、ちょっとハードなむっちりタイプ。 予熱に ...
2018/1/7
試食でお出しすると即完売!! になるチョコスティックパン。 チョコチップがたっぷり入っているので、チョコ好きさんにはたまりません。 ちょっと小腹が空いた時にも、スティック状で食べやすいので、ついつい食 ...
2018/1/6
おうちパンメニューの中でも初級のミルクスティックパンは、もともと子供向けに作られたパンです。 ふわふわというよりも、むっちり もちっとした食感なので、お子様の顎を鍛えるのにも良いですよ^ ^ だからと ...
2018/1/6
ハロウィンメニュー おばけナン 【レッスン料金】 3,000円 成形が楽しいおばけナン。 ハロウィンパーティが盛り上がるのまちがいなし^^ ミイラのウインナーパン 【レッスン料金】 3,000円 ウイ ...
2018/1/1
新年明けましておめでとうございます。 年末年始は実家のある京都に帰省中です。 のんびり過ごして帰りたいと思います。 去年夏におうちパンに出会い、秋から教室開講し、たくさんの方とおうちパン ...
2017/12/27
今年最後のおうちパン講座となりました。 今日は親子講座でドデカピザを作りました。 Y君Sちゃんは、来る前から楽しみにしていてくれたようです^ ^ 早速、低学年向けのひらがなレシピをY君(2年生)に読ん ...
2017/12/23
今日は嬉しい事が‼︎ おうちパンマスターキッズを目指して、2人ずつレッスンに来てくれていた兄弟が、今日は初めて3人で来てくれました。 それはそれは賑やか‼︎ そして3人それ ...
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