「 レシピ・便利 」 一覧

ふんわり蒸しパンが恋しくなるこの季節~チョコチップココア蒸しパン~レシピ有

  2016/10/22 

最近蒸しパンを作る頻度が高くなってきた。 そもそもお友達が作った蒸しパンが美味しくって、 娘が、『作って~』と言うもんだから、 分量を聞いて作ってみたものの、 なかなか上手く膨 …

ゆずの絞り方ってホントは・・・豆知識色々

  2016/10/05 

この時期、ゆずの産地であるわが町にも、 ちらほらと『ゆず』がお店に並び始めていますが、 さわやかな香りで冬の味覚を楽しませてくれるゆず、 お鍋にはもちろん、サラダや和物、スープ …

きゅうりの消費に困ったら、、太いきゅうりも炒めると美味しい

  2016/08/31 

そろそろ夏も終わりに近づき、 すっかり朝晩が涼しくなってきました。 昨日、ご近所さんから頂きたきゅうり、 『この時期のきゅうりは太いけど、美味しのよ~。』 って頂いたきゅうり、 …

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IHで餃子を焼いてみたら 真ん中だけ焦げた その対処法は・・・

  2016/08/20 

今日は長女が、 『餃子食べた~~いっ』、 と言ったので、60個作りました。 30個はプレーン、30個は庭のシソを大量に入れてみました。

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今流行りの?カクたこ私も作ってみた!!ズボラな私にピッタリ

  2016/08/10 

  SNSで知った今流行りのカクたこ!! カクたこって何でしょう!! カクたことは? 卵焼きで作れる四角いたこ焼きの事!! 気になっていたので作ってみました^^ 卵焼きで作れる …

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今年も庭に大量に茂る大葉の消費に簡単大葉味噌を作りました

  2016/07/19 

  今の夏も我が家は見事にシソ庭園になりました。 毎年種が飛んで、あちらこちらに芽を出し、 梅雨を越せば、いつの間にかこの有様。 シソ好きにはたまりません。 そんな私 …

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余ったもやしの活用法!![保存・便利]

  2016/07/06 

余ったもやし、皆さんどうしてますか? 使い切ってしまうのがベストなんだけど、 それでも使い切れずに余ってしまった時、 そのまま袋のまま冷蔵庫に入れてませんか? もともと、寿命の …

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最近 つくれぽが多い 鶏ミンチと豆腐のふわとろ卵のケチャップ煮 が美味しい

  2016/07/01 

最近、ありがたいことに、自分のクックパッドのレシピに、 つくれぽがついたというお知らせメールが頻繁にきます。 つくれぽがつくと、本当に嬉しいし励みにもなります。 そんな、最近つ …

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土用うなぎの日に うなぎもどき で我慢してもらうのもアリ

  2016/06/29 

夏の土用うなぎの日は 今年は 7月30日(土) のようですね。 年によっては、夏だけでも2回ある年もあるようですが、 今年は1回です。 うなぎの日は、あまり知られていないかもし …

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簡単キャラクターケーキの作り方 キャラチョコ作りが楽しい!!

  2016/06/09 

皆さん、子供達のお誕生日ケーキは手作りされますか? 時間が無いから買ったほうが、、とか、 手作りは難しそう~なんて思われがちですが、 コツを掴んでしまえば、ハマる人はハマっちゃ …

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