ゆいのんキッチン

【鹿児島県曽於市】おうちパンとかんたんおやつの教室

今日のレッスン

フライパンパン&お菓子レッスン

2018/2/15  

今日はおうちパン&初めてのお菓子レッスンでした。 酵母のグラノーラを焼いている間に、フライパンパンの成形→焼成。 包み方のちょっとしたポイントをお伝えし、 仕上げ発酵中に生地作りをしました。 ...

ハートのシュガーバターレッスン

2018/1/7  

今年最初のレッスンは、ハートのシュガーバター。 元旦におひとりさまでご予約をいただき、 『新年早々予約をしてすみません...』 と。 『いやいや、新年早々とっても嬉しかったです‼︎』 そ ...

(キッズ)ドデカパンピザ風レッスン

2018/1/6  

今年最後のおうちパン講座となりました。 今日は親子講座でドデカピザを作りました。 Y君Sちゃんは、来る前から楽しみにしていてくれたようです^ ^ 早速、低学年向けのひらがなレシピをY君(2年生)に読ん ...

(キッズ)フライパンパンレッスン おうちパンマスター誕生‼︎

2018/1/20  

今日は嬉しい事が‼︎ おうちパンマスターキッズを目指して、2人ずつレッスンに来てくれていた兄弟が、今日は初めて3人で来てくれました。 それはそれは賑やか‼︎ そして3人それ ...

ゴマチーズドデカパン&メロンスティックパンレッスン

2017/12/21  

毎週通って下さっているTさん。 お持ち帰り生地で、毎回復習してお写真も頂いています。 いつもありがとうありがとうございます。   Wレッスンなので、なるべく時間を有効に使うために、今日はゴマ ...

ドデカシュトレン&ドデカトマトパンレッスン

2017/12/18  

毎月通って下さっているUさん^ ^ 今回はドデカシリーズのWレッスンでした。 毎回お母さんと一緒に来てくれるYくんは、今日は保育園に行ったので、Aくん(5ヶ月)と一緒に^ ^   焼いてる間 ...

ドデカシュトレン&ドデカトマトパンレッスン

2018/1/21  

2回目の生徒さまが、お友達とそのお子さまを連れて来て下さいました。 大人2名+お子様4名さまの親子講座です。   最初、おうちパンの事や材料の説明をしている間、子供達はDVDを見て待っていま ...

ドデカシュトレンレッスン

2018/1/14  

本日、ご近所からおひとりさま^ ^ 今回2回目なので、簡単に材料の説明を済ませて成形から。 焼いてる間に生地作りをしました♡ タッパーの中でグルグル、捏ねません‼︎ 生地作り、10分もか ...

ツリーパンレッスン

2017/12/16  

今日は同じ町内から2名様。 ツリーパンレッスンでした。 お二人とも、3人のお子さんがいらっしゃるママさん‼︎ 今日は、もうすぐ首がすわりそうなKくんも一緒に♡ Kくんの調子を見ながら始め ...

ドデカフォカッチャ&チョコスティックパンレッスン

2017/12/16  

今回2回目のTさん、つい最近お会いしたのにおうちパンの手軽さに感動して頂き、前回のレッスン時に2回先までのご予約を頂きました‼︎ 嬉しいです♡ 今日は、材料説明は簡単に、ドデカフォカッチ ...

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