2018/03/29

キッズピザレッスン

 

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鹿児島県曽於市の自宅でおうちパン教室をしています。 趣味はパン・お菓子作り・時には料理。 息抜きに、皆さんと一緒にパン作りができると嬉しいです。

今日は3組の子供達がピザを作りに来てくれました。

まずは、中学生のお姉ちゃん(13歳)と妹(9歳)から計量。

2人で1枚のピザを焼きます。

しっかり者のKちゃんがいるので、全く心配ありません。

Sちゃん(一番左 9歳)は1人で1枚を焼き上げます。

こちらも妹(10歳)とお姉ちゃんで1枚を。中学生(13歳)がいると頼もしい。

今回は、特に私が手を貸すことはほとんどなかったですよ^ ^

お母さんが子供達を見守りながら計量終了^ ^

 

計量が終われば、発酵済みの生地で成形します。

仲良しSちゃんの様子を見守るMちゃん♡

お手本のお姉ちゃんをしっかり見た後はMちゃんも1人で。

 

そして、毎回トッピングの時は、ホントに それぞれの性格が出て面白いです。

全体的にバランスを考えてトッピングする姉妹^ ^

かと思えば、焼いた後のカットの仕方までを計算済みのトッピングだったり

お母さんゾーンには 自分の苦手な物をトッピングしたり 笑笑

 

もう様々!面白いっ♡

 

今日は3枚だったので、オーブンとグリルで焼きました。

 

焼いている間に試食の準備をしていれば、お手伝い好きなKちゃんが手伝いに来てくれました!

ほとんどKちゃんが盛り付けてくれましたよ^ ^

焼けたピザのカットも♡

美味しいはずだよね〜

 

とっても助かりました。

ありがとう^ ^

試食の準備もはかどり、あっという間に準備完了^ ^

ここまでで、1時間半くらいでした。

とっても美味しそう♡

そして、グループレッスンの良いところでもある焼き比べ、食べ比べ。

今日はグリルで焼いたピザが大人気でした。

子供達でも違いが分かるくらいに、美味しかったようで良かったです^ ^

 

賑やかでとっても楽しいレッスンでした。

 

そして!

早速持ち帰り生地で、今日の晩ごはんにピザを作って下さったのが美味しそうで!

オーブンが大きくないので、、、

と家でもオーブンとグリルとで焼き比べして下さいました。

早速復習嬉しいです。

 

持ち帰り生地で 復習ができるのもおうちパン講座の良いところ♡

生地がらあるから、焼かないと仕方ないんです 笑

今夜の食卓にもピザが並んでとっても嬉しいです。

ありがとうございました。

 

おうちパン教室 yuinonkitchen

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