鹿屋市、都城市からそれぞれお友達同士でお越しくださいました。
Hさん、午前中はお仕事だったそうです。
午後からの貴重な休みにお越しくださってありがとうございます。
リフレッシュできれば嬉しいです。
さて、今日はドデカフォカッチャのレッスン。
おうちパン作りが初めてのおふたりさま。
おうちパンの説明をして、レッスンの流れを一通り説明しました。
『発酵済の生地を成形してトースターでチンってすれば、あっという間にフォカッチャができちゃいます。』
『え～うそだ！それはない！』
笑笑
と信じてもらえない様子。笑
では、やってみましょう。
発酵済の生地を成形して三つ折りします。
オリーブオイルをかけて穴をあけて、塩をふって、魔法のハーブをのせて♡
トースターでチン！
（もう一つはオーブンで^^）
あっという間に出来上がり！
『早っ！』
早送りしたわけでもなく、急いだわけでもありません。
ほんとに工程が少なくて、これだけの作業なんです。笑
ちゃんと焼いている間に生地作りもしましたよ。
Mくん、お母さんが生地作りの間泣いちゃったけど、試食に準備していたほうれん草スティックをあげるとご機嫌さん^^
食べ物につられてくれてありがとう～♡笑
バクバク食べてくれました。
試食の準備中にも会話が弾みます。
『ハードルが高いって思っていたパン作りだったけど、これなら私にもできそう。』
とYさん。
オーブンとトースターの2種類を食べ比べたパンの好みは、私と同じトースター派でした。
Hさんは、オーブン派♡
それぞれ好みが分かれるのも面白いですよね。
でも、日本人が好むもっちりパン。
そのもっちりパンがさらに器材によって食感が変わる？？
気になる方は、『食べ比べ希望です！』
と、お問い合わせくださいね^^ 笑
パン屋さんLOVE♡だったHさん。
これからは、もうパン屋さんに通うことはなくなるかも？
『他のパンも習ってみたいっ！』
とおっしゃってくださいました。
ぜひぜひ、焼きたてパンでご主人さまの帰りを待たれてくださいね～^^
お休みのところ、はるばるお越しいただきありがとうございました。
※6月レッスンは満席のため、受付を終了させていただきました。
7月レッスンのご予約をいただきはじめています。
ご希望の方は、お早めにお願いします。
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おうちパン教室YUINONKITCHEN