2018/02/15

ドデカトマトパン&スイーツレッスン

 

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鹿児島県曽於市の自宅でおうちパン教室をしています。 趣味はパン・お菓子作り・時には料理。 息抜きに、皆さんと一緒にパン作りができると嬉しいです。

今回レッスン3回目のYさん。

今日は、お母さま、そしてご主人様も一緒にお越しくださいました。

ご主人様は、今日のこの日を楽しみにしていてくださったようで…

本当にうれしいです。

 

新年のあいさつから始まり、おうちパン&スイーツのWレッスンのはじまりです。

さっそくドデカパン成形から。

やる気満々のご主人様。

今日はYさんはご主人様のアシスタント♡

優しく見守ってくださいました。

 

ドデカトマトパンを焼いている間にスイーツ&生地作り。

作業もとってもスムーズで手慣れた感じのご主人様。

生地作りも座ったままのお母さま。

前回シュトレンを作ってくださって、気に入ってアレンジレシピで何度も作ってくださっているようです。

ありがとうございます^^

ご主人さまの混ぜ方。

力強くて一瞬。

しかもキレイ。

写真がないほどに作業工程も少なくて、生地作りが終わったと同時に、スイーツも焼き上がりました。

 

その間にササッと後片付けをしてくださったYさん、試食準備もスムーズにできてとっても助かりました。

ありがとうございました。

そして試食タイム。

なんと、ご主人様が大大大のトマト好きだそうです。

サンドイッチにして食べていただきました。

そして、リンゴのオートミールタルトをデザートに…

気付けば半分もない…笑

いつの間にかご主人様がペロリと 笑

(お土産減っちゃったけど)でも、お口に合って喜んでいただけて良かったです♡

『おうちパンに出会ってパンを買わなくなりました。』とYさん。

嬉しすぎます♡

 

そして、家では今までレッスンで作られてきたパンを色々アレンジしてくださっています。

こちらは、ミルクスティックパンの生地で作られた、お正月の残りものでアレンジピザ!!

かまぼことか、ちくわとか^^

とってもおいしそうに焼けてますね♡

素敵なお写真ありがとうございます。

 

はじめましてだったYさんから、おうちパンがつないでくれたご縁に感謝しています。

とっても楽しいレッスンでした。

素敵なご家族でのご参加、どうもありがとうございました。

お土産に頂いた宮崎の日向夏。

ありがとうございます。

ピール 作ろうかな^^

「パンは買うもの!! 」

だと思っている方に、ぜひ作っていただきたいおうちパン♡

※当教室では、男性のみのレッスンはお断りしていますが、ご夫婦・カップルでのご参加は大歓迎です。

ご希望の際はお申し出ください。

 

※季節問わず、イベントパンレッスンも行っていますので、ぜひご参加ください。

 

 

おうちパン教室yuinonkitchen

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