町内からお2人さまで来て下さいました。
1ヶ月前に、同じ町内からなので、雪が降ってでも行きます...
とクリスマスメニューの シュトレン のご予約を頂きました^ ^
時期的には過ぎていますが、ご要望があればイベントメニューもレッスンをさせていただきます。
中に入れる具材を変えたりする事でも、季節問わず美味しくいただけるのが嬉しいですね♡
チャイムが鳴り玄関に行けば、見たことがある顔^ ^
前回、hiyoribiyoriさんのイベント で、おうちパンを紹介させていただいた時に、おうちパンのチラシを手に取っていただき、試食を食べて下さった方でした。
すごく美味しかったから、こんなのが自分で作れるなら...と 作りに来て下さいました。
ありがとうございます。
早速、おうちパンの事をお話した後、成形から始めました。
成形から焼成まではあっという間。
発酵済みのフワフワの生地を触り感動していただきました^ ^
焼いている間に生地作りを。
座ってできるのがいいね〜‼︎
と、意地でも立たないというTさん 笑
たっぷりのくるみが入って喜んでくださるIさん。
お2人は小学校の時の同級生だそうです。
こうやって、いつまでも仲良しでいられるって良いですね♡
焼き上がりもしっかりお化粧していただきました。
ここまででちょうど1時間‼︎
とってもスムーズでした^ ^
試食の準備をしている間に、おうちパンの本を見てもらいました。
すると、ゴマのパンが美味しそう〜〜‼︎
とおっしゃったTさん‼︎
今日の試食パンは、たまたまゴマチーズドデカパンをご用意させていただいたのですが、とっても喜んでいただきました^ ^
私の気まぐれで試食パンも変わるのですが、喜んでいただけて良かったです。
和やかな雰囲気の中、今日のレッスンは試食後の後片付けまで合わせて、2時間程で終わりました^ ^
出会いに感謝です♡
ありがとうございました。
2月のレッスンの日程をカレンダーに追加しました。
ご希望の方はご確認下さい。
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