今日は3組の子供達がピザを作りに来てくれました。
まずは、中学生のお姉ちゃん(13歳)と妹(9歳)から計量。
2人で1枚のピザを焼きます。
しっかり者のKちゃんがいるので、全く心配ありません。
Sちゃん(一番左 9歳)は1人で1枚を焼き上げます。
こちらも妹(10歳)とお姉ちゃんで1枚を。中学生(13歳)がいると頼もしい。
今回は、特に私が手を貸すことはほとんどなかったですよ^ ^
お母さんが子供達を見守りながら計量終了^ ^
計量が終われば、発酵済みの生地で成形します。
仲良しSちゃんの様子を見守るMちゃん♡
お手本のお姉ちゃんをしっかり見た後はMちゃんも1人で。
そして、毎回トッピングの時は、ホントに それぞれの性格が出て面白いです。
全体的にバランスを考えてトッピングする姉妹^ ^
かと思えば、焼いた後のカットの仕方までを計算済みのトッピングだったり!
お母さんゾーンには 自分の苦手な物をトッピングしたり 笑笑
もう様々!面白いっ♡
今日は3枚だったので、オーブンとグリルで焼きました。
焼いている間に試食の準備をしていれば、お手伝い好きなKちゃんが手伝いに来てくれました!
ほとんどKちゃんが盛り付けてくれましたよ^ ^
焼けたピザのカットも♡
美味しいはずだよね〜
とっても助かりました。
ありがとう^ ^
試食の準備もはかどり、あっという間に準備完了^ ^
ここまでで、1時間半くらいでした。
とっても美味しそう♡
そして、グループレッスンの良いところでもある焼き比べ、食べ比べ。
今日はグリルで焼いたピザが大人気でした。
子供達でも違いが分かるくらいに、美味しかったようで良かったです^ ^
賑やかでとっても楽しいレッスンでした。
そして!
早速持ち帰り生地で、今日の晩ごはんにピザを作って下さったのが美味しそうで!
オーブンが大きくないので、、、
と家でもオーブンとグリルとで焼き比べして下さいました。
早速復習嬉しいです。
持ち帰り生地で 復習ができるのもおうちパン講座の良いところ♡
生地がらあるから、焼かないと仕方ないんです 笑
今夜の食卓にもピザが並んでとっても嬉しいです。
ありがとうございました。
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