マレーシア在住のNさん。
帰省のタイミングで連日で2日間、おうちパンマスター認定講座を受講しに来てくださりました。
車で片道1時間ほどかかるところ、ご家族そろってお越しいただき、感謝しかありません。
今までに2度、おうちパン作りに来てくださった事があるNさんですが、
半年ほど前より、マレーシアでもいつかおうちパンが伝えられたら...と。
認定講座に興味をお持ちいただきました。
お子さまがまだ小さいので、様子を見ながら進めました^ ^
レッスンもスムーズにすすみ、着々とパンが焼けていきます。
部屋中がパンの香りに包まれて。。
Eちゃん（1歳）が私のところに寄ってきて、トースターを開けて〜って、服の袖を引っ張って私をトースターのところまで連れて行って。。。
そんな姿が本当にかわいくって。。
焼き立てあつあつのミルクスティックパンを３本もその場で食べてくれてました♡
本当に本当に幸せを感じました^ ^
パパが大好きなEちゃんはパパに遊んでもらい、その一方でママは、
一気に何種類も生地作りをして、成形して、焼いて、、
Nさんが取り組む姿を見ていると、本当に学びたいっていうのが伝わってきました。
4時間×2日間。
2日目は、かんたんシフォンケーキも作って5時間ほどかかったかな。
受講するのも、子守も決して楽ではありません。
なのに、ママのやりたいことを応援する！！
そんな想いが伝わる、とってもとっても素敵なご主人さま。
試食はもちろん皆さんご一緒に♡
1日目の試食はパンが豪華〜‼︎
初級、中級パン6種類を。
フライパンパンも綺麗に焼けました。
2日目の試食パンは、甘いパンばかりな上級3種類♡
甘いパンばかりなので、グリーンカレーに合うナン（もちろんおうちパン）をお出ししましたよ^^
最後に、教室で筆記テストも済ませましたが、見事一発合格‼︎
おめでとうございます♡
あとは課題提出なんですが、実はもうその日中に焼いて下さって、しかも どのパンもすっごくキレイに♡
甘く採点したつもりは全くないんですが。
こちらも一発合格‼︎
疲れているはずなのに、そのパワーさすがです！
２日間みっちり学んでいただきましたが、中身が濃すぎて、私自身も伝えることで学びがあったりと、本当に楽しくレッスンできたことが何よりです。
現時点では、教室運営をするかは未定のようですが、マレーシアでも少しずつおうちパンの輪が広がると嬉しいです♡
おうちパン 海を渡ります‼︎
2日間、本当にお疲れ様でした^ ^
YUINON KITCHEN