おうちパンマスター認定講座（2日目）

1週間前の認定講座1日目に続き、2日目。

本日は、前回の6期生で2日目に受講できなかったメンバーも一緒に^^

2ケ月になる赤ちゃんもいて賑やか^^

そんな雰囲気の中、ワイワイ楽しくスタートしました。

 

2日目。

上級パン。公式ルールの説明や教室運営のお話、筆記テスト。

 

1日目に比べて、皆さん和やかな雰囲気が伝わってきましたよ^^

自家製あんこの作り方もサラッとお伝えしました 笑

みんなで生地作りも、1日目とは違って手際も良くなっています。

この1週間の間に、ほとんどの皆さんが課題クリアされて2日目にお越し下さったので、生地作りもバッチリでした。

上級パン3種類、甘いパンばかり 笑

なので、試食にはピザを作りました。

トッピングも手の空いた方で。

 

片付け班、試食班、それぞれ分かれて作業します。

試食の盛り付けも皆さんで^^

おいしそう～

メロンスティックパンは、レシピ通りとアレルギー対応のレシピの2種類。

食べ比べしていただきました。

本日のデザート♡

生徒さまが焼いてきてくださったチーズケーキと、今月レッスン開始したなめらかカスタードプリン^^

最強の組み合わせ！

喜んでいただけて良かったです^^

筆記テスト後の気が抜けた感じ 笑

ホッとしたかな^^

SNSで繋がられて^^

ステキな同期生♡

これからも、この繋がりを大切にしていただけると嬉しいです^^

ゆかいな7期生メンバー！

お疲れさまでした^^

 

 

【お知らせ】

8期生募集致します！

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※10月より、金額が変わりますのでご了承ください。

 

 

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