鹿屋市よりはるばる親子でお越しくださいました。
男の子3人!
1カ月以上も前からご予約をいただき、パン作りを楽しみにしてくれてたそうです♡
ありがとうございます。
成形、仕上げ発酵から
おうちパン作りが初めてなので説明をするのですが、もう早く作りたくって仕方がない様子^ ^
子供たちにとって難しいお話は後回しに、早速フライパンパンの成形から始めました。
楽しそうでしょ♡
次男Kくん(6歳)、ずっとニコニコでした。
み〜んな生地を触って。
三男のTくん(3歳)は、柔らかいふわふわ生地を触って不思議そう〜に見つめていました。
『これがね、パンになるんだよ〜^ ^』
フライパンパンは、他のおうちパンとは違い、仕上げ発酵が必要なので、発酵させている間に生地作りをしますね^ ^
みんなで生地作り
フライパンパンの発酵中に、長男Rくん(2年生)とKくんはフライパンパンの生地づくりを。
Rくん、Kくんの計量をしっかりサポート!
さすが♡
イーストが溶けていくのを見守るKくん。
そして、米粉ハムチーズパンの生地作り担当が、ママとTくん。
『ゆっくりゆっくりね〜』
と言えば、ていねいにていねいに混ぜてくれました。
『3人とも作るのが大好きなんです!』
とお母さん。
好き! が本当に伝わってきました♡
この後、米粉ハムチーズパンをカットしてトースターで焼成。
待っている間に、フライパンパンも焼けちゃいます。
試食タイム
みんな楽しんでくれたかな?
試食準備中は、それぞれ遊んで待っていてくれました。
最初にお話できなかったおうちパンの説明や、レシピのお話など、、
試食をしながらになりましたが、ゆっくりお話させていただきました^ ^
今日も昨日に引き続き、かんたんおやつから米粉シフォンケーキの食べ比べをしていただきました。
お子さま、上新粉のシフォンケーキが美味しかったようです♡
遠方からありがとうございます
男の子3人連れて!
ホントにパワフルなママさん感心です♡
今日はリフレッシュできたでしょうか^ ^
子供たちから、元気、パワーをもらった賑やかでとっても楽しいレッスンとなりました♡
遠いところお越し下さいましてありがとうございました。
最近は、嬉しい事に遠方からのお問い合わせも増えてきました。
おうちパン、かんたんおやつ が気になる方はぜひお問い合わせお待ちしております^ ^
おうちパン教室YUINONKITCHEN