2018/07/05

ゴマチーズドデカパン&全粒粉くるみパンレッスン

 

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鹿児島県曽於市の自宅でおうちパン教室をしています。 趣味はパン・お菓子作り・時には料理。 息抜きに、皆さんと一緒にパン作りができると嬉しいです。

前回お越しくださったIさんが、お友達を連れて来て下さいました。

Iさん、前回のレッスン後に、吉永麻衣子先生の本を購入されたようです^^

本を見て作ったけど、これで合ってるのかが分からない、、、

との事。

今日のレッスンで解決できるといいですね♡

 

まだ1ヶ月経ってないのに、すごくお兄ちゃんになった感じがしたKくん(5ケ月)

今日は寝返りをしたままキョロキョロしていました。

お友達のKちゃん(9ケ月)も一緒に^^

お子さまのご機嫌が良いうちにレッスンを始めます。

Wレッスン(2つのメニュー)スタート

早速、ゴマチーズドデカパンの成形から。

前回Iさんがお越し下さった時にお出しした、ゴマチーズパンを大変気に入っていただき、今回のメニューに選んで頂きました。

成形も一瞬すぎて、はじめましてのMさんもビックリ!

『家でパン作りはしたことがあるけど、まさかこんなに簡単だなんて!』

と驚かれていました。

焼いている間に生地作り^^

 

もう一つは、新メニューの切りっぱなしパンシリーズから、全粒粉くるみパン。

カットして焼くだけ。

忙しいママさんの味方ですね^^

簡単すぎて、この工程はいつも写真を撮り忘れ、いつの間にか焼けちゃう切りっぱなしパン。

 

なのに、美味しい。

KくんもKちゃんも、とってもおりこうさんに待っていました。

試食タイム

『メニュー選び、迷いませんでしたか?』

と尋ねると、

『抹茶が好きなので、抹茶のパンが作ってみたいです。。』とIさん。

たまたま、今日の試食パンがま抹茶の甘納豆パンだったので、すごく喜んでくださいました。

近日新メニューに追加予定です♡

 

そして、本日のゴマチーズドデカパンは、

オーブンとトースターで焼き比べ。

(左:オーブン、右:トースター)

上から見ると大きさが明らかに違うから面白い。

食べ比べ、楽しいですね^^

今日もお話盛沢山、とっても楽しいレッスンでした。

 

『次回は、家族で来たいです!』とMさん。

嬉しいです。

ぜひ、みなさんでお越しくださいね^^

ありがとうございました。

 

 

おうちパン教室YUINONKITCHEN

 

※7・8月は満席のため、キャンセル待ちとなっています。

9月のお問い合わせもいただいています。

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