2017/10/12

ゴマチーズドデカパン&マンゴークリームチーズレッスン

 

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鹿児島県曽於市の自宅でおうちパン教室をしています。 趣味はパン・お菓子作り・時には料理。 息抜きに、皆さんと一緒にパン作りができると嬉しいです。

おひとりさま、ゴマチーズドデカパン&マンゴークリームチーズのレッスン。

持ち寄りパーティー用にしたいとお越しくださいました。

ドデカシリーズ2種類、捏ねる作業はないけれど、混ぜるだけの簡単作業。

計量からササッとすれば5分かかりません。

発酵済みの生地は水分が多いのでちょっと柔かめ。

この網模様に一緒に感動していました 笑

マンゴークリームチーズは、ゴマチーズパンに比べて生地もやや固めなので、成形もバッチリでした。

試食にもゴマチーズとマンゴークリームチーズを焼きました^^

冷め切ってないうちにカットしたので、クリームチーズがとろ~り♡

温かいのも美味しい~!!

となりのゴマチーズも外カリっと美味しかったです。

特にゴマチーズ、気に入って頂けました^ ^

はるばる ありがとうございました♡

 

おうちパン教室 yuinonkitchen

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鹿児島県曽於市の自宅でおうちパン教室をしています。 趣味はパン・お菓子作り・時には料理。 息抜きに、皆さんと一緒にパン作りができると嬉しいです。
 

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