2018/02/18

ベーグル&お菓子レッスン

 

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鹿児島県曽於市の自宅でおうちパン教室をしています。 趣味はパン・お菓子作り・時には料理。 息抜きに、皆さんと一緒にパン作りができると嬉しいです。

今日来てくださった生徒さまは、12月に当教室にお越しいただいたNさん。

前回来ていただいた時におうちパンに大変興味を持っていただき、なんとおうちパンマスターの資格を取られました。

そんな勉強熱心なNさん、今月からおうちパンのお教室を始められました。

おめでとうございます。

 

今日はお菓子レッスンを受けに来てくださいました。

ほぼ、混ぜるだけで生地が出来上がってしまうりんごのオートミールタルト。

タルト生地を冷蔵庫で寝かせないので簡単にできてしまうんです。

様子を見ながらベーグルも作りました。

全粒粉入り。個人的にはむっちむちの噛み切るくらいかたいのが好きなのですが。。。

私好みのむっちりベーグルが美味しく焼けました~^^

色んなお話をしながらの試食タイム。

今日はついつい話し込んでしまいました。

 

おうちパンが少しずつ皆さまの元に届いているのがうれしいです。

Nさん、これからはますます楽しみが増えますね。

頑張ってくださいね~^^

ありがとうございました。

 

残り2月の空きは、19.21.23 のいずれか1日となりますので、ご了承ください。

お問い合わせは、こちらからどうぞ^ ^

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