本日はかんたんおやつ2種レッスンでした。
毎月、いや、多い時は月に2回もお越し下さる生徒さま^^
しかも、帰ってからすぐに復習してくださるんです！
忘れないうちに・・・
ですよね。
教室では かんた～ん って思っても、帰ってから
アレ？
ってなる方、たくさんいらっしゃいます。
メモを取ってたのに？？？
な方も 笑
感覚を忘れないうちに復習。
大事だと思います^^
さて、
かんたんおやつマイスター協会から
新しくメニュー化された、
小倉バターカップシフォン！
前回のご試食でお出しして
／
おいしい～
＼
を頂きました。
シフォンレッスンにお越しくださっていますので、基本はお同じ。
なので、復習のつもりで^^
見極めも再確認できたでしょうか？
生地にもあんこが入りますので、リッチ感が出ますよね^^
カップに入れて焼いている間に、蒸しパンを作ります。
この蒸しパン、急な来客時にもと～ってもお役に立ちます。
ワンボールで混ぜて蒸すだけ！
15分あれば、蒸したてが食べられる！
そして、レシピにはプレーンレシピも載っているので、こちらもアレンジ自由自在なんです！
秋の味覚、さつまいもなども一緒に...
考えただけでもワクワクしちゃいます♡
蒸しパンはあっという間にできてしまうので、蒸し器にさえ入れてしまえばほったらかしで大丈夫。
パッカーンと割れた蒸しパン。
とっても美味しそう^^
こちらも焼けました。
ぷっくり可愛いですよね～^^
豪快にクリームをin。
モコモコモコっとシフォンケーキが大きくなっていくのがまた可愛い♡
こんな風にトッピングしてくださりました^^
並ぶととっても可愛いですよね。
ステキな試食タイム♡
ほっとアップルケーキも一緒に^^
お持ち帰り用は箱に入れてお土産にしていただきました♡
同じシフォン生地も、カップシフォンにしてしまえば、また雰囲気もガラリと変わりますよね^^
プレゼントにも喜ばれると思います。
話尽きずな試食タイム。
本日もありがとうございました。
また来月を楽しみにお待ちしています。
YUINONKITCHEN