2017/12/14

ドデカシュトレン&チョコスティックパンレッスン

 

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鹿児島県曽於市の自宅でおうちパン教室をしています。

趣味はパン・お菓子作り・時には料理。

息抜きに、皆さんと一緒にパン作りができると嬉しいです。

毎月通ってくださっている生徒さまが、お友達を連れてきてくださいました。

シュトレンとチョコスティックパンのWレッスンだったので、まずはシュトレンを成形・焼成から。

焼いている間に、生地を仕込みました。

生地の仕込みが終わったころに、シュトレンも焼き上がりました。

ツヤツヤッ!! こんがりとってもキレイ^^

シュトレンはしばらく置いて、チョコスティックパンのレッスンに入ります。

材料の説明から、生地作り。

Tさん毎回毎回腕を上げていらっしゃいます。

お料理がとっても上手なお友達のKさんも、手慣れた感じで生地作りをしてくださいました。

これならお子様とも一緒に作れますね^^

太さによって、厚さによっても食感が変わってくる事もお伝えしました。

おうちでは色々楽しんで頂きたいです。

焼いている間に復習。

そんな時に、

『おうちパンを見つけてくれてありがとう!!』

とKさんから嬉しいお言葉をいただきました。

初めてレッスンに来ていただいた日から、おうちパンにとっても興味を持っていただきました。

レッスン中も毎回しっかりメモを取って、本当に勉強熱心な方です。

毎日毎日焼いてます。と^^

こんな生徒さまがいてくださるので、私もとってもやりがいを感じて、私自身も楽しませいただいてます。

生徒さまから教えて頂くこともたくさん、これからももっとたくさん勉強して、皆さんのお役に少しでも立てたらなぁと思います。

 

今日はせっかくなので、ラッピングまでしていただきました。

とっても可愛くできました^^

プレゼントしたら喜ばれそうですね♡

また12月のレッスンも楽しみにしています。

ありがとうございました。

 

おかげさまで、11月は満席となりました。

12月のご予約もいただいています。

週末が埋まってきていますので、レッスンご希望の方はお早めにご確認をお願いします。

 

おうちパン教室 yuinonkitchen

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鹿児島県曽於市の自宅でおうちパン教室をしています。

趣味はパン・お菓子作り・時には料理。

息抜きに、皆さんと一緒にパン作りができると嬉しいです。

 

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