鹿屋市より、はじめましてのお二人さま。
かんたんおやつとおうちパンのWレッスンでした。
かんたんガトーショコラ
先にガトーショコラを作りましたが、メレンゲの見極めを心配されているご様子。
ポイントをしっかりお伝えしました。
２つのレシピをお渡ししますが、レッスンで焼いていただくのはかんたんバージョン。
試食で食べていただくのは、通常バージョン。
お好みは人それぞれです^^
どちらも かんたん なんですが、味も見た目も変わりますよ～
時間差でドデカフォカッチャ
焼いている間に、フォカッチャを作りますよ～
おうちパン作りが初めてでしたので、
おうちパンとは。。。
をお伝えしました（なんだか久しぶり^^）
生地作りの簡単さ、手軽さに、
『これならできそう！』
とおしゃっていました。
焼成はオーブンとトースターで。
焼き上がりが楽しみです。
キレイに焼きあがりました。
オーブン、トースターそれぞれの特徴がありますが、食感の好みはそれぞれなので、ご自宅ではお好きな機材で焼いていただきます。
あっという間に試食タイム
フォカッチャのご試食では、好みが分かれましたよ～^^
（私はトースター派です！
焼く機材によって、食感の違いも楽しめるので色んな楽しみ方ができますね。
またフォカッチャ生地はアレンジ無限大！
なので、楽しみ方も無限大！
GWにも大活躍しそうですね^^
本日はお越しいただきありがとうございました！
YUINONKITCHEN