安心安全な材料を使ったパンとお菓子の教室です

レモンとチョコのパウンドケーキ&かんたんガトーショコラ

WRITER
 
この記事を書いている人 - WRITER -
鹿児島県曽於市の自宅でおうちパン教室をしています。 趣味はパン・お菓子作り・時には料理。 息抜きに、皆さんと一緒にパン作りができると嬉しいです。

町内よりMさん。

いつもありがとうございます♡

 

本日お作りいただくのはどちらもチョコレートを使用。

バレンタインにタイミングが合って良かったですね^ ^

 

最初に焼成に時間がかかるパウンドケーキから作りました。

と言っても、混ぜるだけ^ ^

簡単なのに美味しくって喜んでいただけるなんてまさに神レシピ♡

だけど、液体の計り方、生地の混ぜ方、生地の型への入れ方などなど。

大切なポイントはしっかりお伝えします。

 

焼いている時間にちょこっとティ〜タイム♡

色んなね、お話が楽しいです^ ^

 

焼き終わりを見計らって、かんたんガトーショコラの生地づくり。

毎回レッスンをしながら思うんです。

「かんたんすぎて、物足りないのでは?」と。

でも、

「かんたんじゃないと、また作ろうと思わないです。」

って皆さん、

かんたんがいいです〜!

とおっしゃっていただきます♡

 

そんなお声にお応えできるのが、かんたんおやつ。

材料さえ揃っていれば、かんたんに作れます。

かんたんガトーショコラは♡型で焼き上げました。

 

家事の合間にでも作れるおうちおやつ。

本日も喜んでいただきました。

 

こちらは、ナチュラルスイーツより、国産レモンを皮をまるごと1個分と果汁を使用して、乳化剤不使用のチョコチップをたくさん練りこみ焼き上げました。

焼き上がりはずっしり。

冷ましてカットしてラッピングすれば、プレゼントにもピッタリですね♡

レモンが爽やかなので、甘すぎるのが苦手な方にもオススメです。

 

身体に少しでも負担を減らしたい方にはナチュラルスイーツを。

 

かんたんおやつ、ナチュラルスイーツ、どちらにも共通して言えることが、安心安全な材料を使用して作るお菓子作りです^^

好みやスタイルに合わせて、お選びいただけたら...と思います♡

 

本日も楽しいレッスンでした。

ありがとうございました。

 

 

YUINONKITCHEN

この記事を書いている人 - WRITER -
鹿児島県曽於市の自宅でおうちパン教室をしています。 趣味はパン・お菓子作り・時には料理。 息抜きに、皆さんと一緒にパン作りができると嬉しいです。

- Comments -

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

Copyright© 鹿児島県曽於市 YUINONKITCHEN ゆいのんキッチン , 2019 All Rights Reserved.