町内よりMさん。
いつもありがとうございます♡
本日お作りいただくのはどちらもチョコレートを使用。
バレンタインにタイミングが合って良かったですね^ ^
最初に焼成に時間がかかるパウンドケーキから作りました。
と言っても、混ぜるだけ^ ^
簡単なのに美味しくって喜んでいただけるなんてまさに神レシピ♡
だけど、液体の計り方、生地の混ぜ方、生地の型への入れ方などなど。
大切なポイントはしっかりお伝えします。
焼いている時間にちょこっとティ〜タイム♡
色んなね、お話が楽しいです^ ^
焼き終わりを見計らって、かんたんガトーショコラの生地づくり。
毎回レッスンをしながら思うんです。
「かんたんすぎて、物足りないのでは？」と。
でも、
「かんたんじゃないと、また作ろうと思わないです。」
って皆さん、
／
かんたんがいいです〜！
＼
とおっしゃっていただきます♡
そんなお声にお応えできるのが、かんたんおやつ。
材料さえ揃っていれば、かんたんに作れます。
かんたんガトーショコラは♡型で焼き上げました。
家事の合間にでも作れるおうちおやつ。
本日も喜んでいただきました。
こちらは、ナチュラルスイーツより、国産レモンを皮をまるごと1個分と果汁を使用して、乳化剤不使用のチョコチップをたくさん練りこみ焼き上げました。
焼き上がりはずっしり。
冷ましてカットしてラッピングすれば、プレゼントにもピッタリですね♡
レモンが爽やかなので、甘すぎるのが苦手な方にもオススメです。
身体に少しでも負担を減らしたい方にはナチュラルスイーツを。
かんたんおやつ、ナチュラルスイーツ、どちらにも共通して言えることが、安心安全な材料を使用して作るお菓子作りです^^
好みやスタイルに合わせて、お選びいただけたら．．．と思います♡
本日も楽しいレッスンでした。
ありがとうございました。
YUINONKITCHEN