ゆいのんキッチン

【鹿児島県曽於市】おうちパンとかんたんおやつの教室

お菓子レッスン 今日のレッスン

かんたんふわふわチョコシフォン

2019年1月30日

かんたんふわふわチョコシフォン。

たくさんの方に作っていただいています。

 

本日は加治木町よりおふたりさま。

この日を心待ちにしてくださっていました♡

 

米粉シフォン受講済みのHさん。

今回初めてのシフォン作りなMさん。

おふたりとも、お菓子作りを普段されているので、手際もとっても良くって、あっという間に生地作りも終わってしまいました。

大事なメレンゲ作り、ポイントをしっかり押さえて、最後の混ぜ合わせ。

作業中はず~っとお話 笑

とっても楽しそうでしょ^^

さて、ここからが大事^^

す〇〇〇、す〇〇〇でしたねっ^^

この作業もバッチリでした!

 

焼いてる間にレシピのおさらいをして、前日に焼き上げたチョコシフォンにチョコたらりんをしていただきます。

お好きなトッピングで♡

楽しそうですね^^

トッピングでイメージもガラリと変わりますね^^

 

今日は3月4月限定の桜シフォンケーキを試食にお出ししました^^(どっちがメインかわからない 笑)

『塩っ気さがいい~!』

と喜んでくださって良かったです^^

 

来月おうちパンマスター認定講座を受講されるHさん、楽しみお待ちしていますね~

本日は、遠い中お越しいただきありがとうございました。

 

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