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かんたんチョコシフォン&新メニュー試食会~おうちパンマスター集合~

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鹿児島県曽於市の自宅でおうちパン教室をしています。 趣味はパン・お菓子作り・時には料理。 息抜きに、皆さんと一緒にパン作りができると嬉しいです。

各方面よりかんたんふわふわチョコシフォンのお問い合わせをいただいていました。

みなさまなんとおうちパンマスターさん!

せっかくなので同じ日にレッスンできたらな~なんて思っていたら、皆さま、設定日を空けてくださいました~♡

おひとりさま、お子さまの体調不良でキャンセルになってしまったけど、この時期、本当に当日の朝までその日一日がどうなるかなんて分からないですよね。

毎日毎日感謝の気持ちを忘れずに過ごしたいです。。。

 

さて、シフォンケーキレッスンは、機材の関係上、通常は2名さままでとしています。

が、場合によっては、2回に分けてレッスンを行うこともあります。

 

本日は4名さまでしたので、焼成は2回に分けました。

2名さまが作業中、他2名さまは計量したり、洗い物をしたりと、、、

率先的に動いてくださって、さすがおうちパンマスターさん!!

仕事が早いっ!!

 

焼いている間に、本日はデザートのネイキッドシフォンのデコレーションをしたり、

チョコシフォンにたらりんしたり^^

試食の準備も進みます。

 

本日は、新メニューになるナチュラルスイーツからいくつかのメニューの試食会もかねて♡

 

皆さんの中には、今後教室を考えられている方もいらっしゃいます。

そんな皆さんに、テーブルコーデも一緒にしていただきました^^

 

そして、お誕生日が近いSちゃんと、もう過ぎてしまったけどAちゃん!

ネイキッドシフォンでお祝いしました~

Aちゃん途中で帰っちゃったけど^^; 

(あの後、お祝いしました 笑)

おめでとうございます~♡

 

いくつになっても、お祝いってするのもされるのも嬉しいです^^

 

今日は、なんと鹿児島に先日OPENしたばかりの、嵜本の高級小パンを手土産に持ってきてくださって食べ比べもさせていただきました~

同じ仲間同士、こうやって集まって食べて語って。。。

 

本当に楽しくて充実した1日となりました。

皆さま、朝早くからありがとうございました。

 

 

YUINONKITCHEN

 

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