ゆいのんキッチン

【鹿児島県曽於市】おうちパンとかんたんおやつの教室

お菓子レッスン 今日のレッスン

かんたん米粉シフォンレッスン

2018年10月30日

町内、国分よりそれぞれお越しいただきました。

2ケ月も前よりご予約をいただき、

「この日を楽しみに仕事頑張ってました~」

って、何よりもうれしいお言葉。

楽しみがあれば、本当にがんばれますよね^^

今の私もそうかも♡

 

シフォンケーキ作り経験者のTさん。

初めてのHさん。

どちらにも共通して言えるのが、作業中の笑顔が本当に素敵♡

本当に楽しい~が伝わってきました。

 

  • シフォンケーキを作ってもへこんでしまう!
  • 混ぜるのが難しい!
  • これで合ってるのか分からない!
  • 型外しで失敗してしまう!

なんて体験談も色々。。

本日のレッスンでは、ひとつずつ解決していきました^^

何が、どこが 簡単なの?

  • 材料がとってもシンプル
  • 計量さえ済ませておけば、生地をオーブンに入れるまで10分!

作業は短時間で、後は焼きあがりを待つだけ!

作業中には、かんたんシフォンの特徴でもある生地の混ぜ方、合わせ方、工程ごとのポイントをしっかりお伝えしています。

本日も、おふたりにたくさん元気をいただいたレッスンとなりました。

帰ってからはおふたりとも、今にもシフォンケーキ屋さんが開けるのでは?

と思うほど、たくさんシフォンケーキを焼いて下さっています。

本当に嬉しい限りです♡

ありがとうございました。

 

YUINONKITCHEN

 

-お菓子レッスン, 今日のレッスン

Copyright© ゆいのんキッチン , 2019 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.