かんたんシフォンレッスン

 

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鹿児島県曽於市の自宅でおうちパン教室をしています。 趣味はパン・お菓子作り・時には料理。 息抜きに、皆さんと一緒にパン作りができると嬉しいです。

かんたんおやつレッスンのお問い合わせが増えてきました^ ^

前回おうちパンを作りに来られてから、また3名さまでお越しいただきました。

ありがとうございます。

かんたんシフォン

今日は、赤ちゃん(Cちゃん、Hくん)がいたので、赤ちゃんの様子を見ながら作業を進めていきます。

流れをお伝えし、作ります^ ^

みなさんシフォンケーキ作りは初めて♡

作る前から楽しそうですね^ ^

卵をわるところからみんな真剣 笑

卵黄生地まで作業を進ませた後、この後のメレンゲ作りがスムーズに行えるように、Cちゃん、Hくんはごはんタイム♡

メレンゲすご〜い

メレンゲを作ります。

皆さんツヤッツヤのメレンゲに感動されていました^^

卵黄生地と合わせて型に流せばオーブンへ。

焼いてる間に試食タイム

レッスン中も終始笑いの絶えないメンバー♡

楽しそうでなによりでした。

そんな試食タイムは女子会^^

米粉のシフォンケーキと食べ比べをしていただきました。

米粉の方がもっちりしてる!

というくらいで、そこまで違いを感じなかったそうです。

まだまだ首がすわったばかりのCちゃん、Hくん。

本当に可愛い時期ですね♡

 

今日は、シフォンケーキ作りで少しはリフレッシュしていただけたでしょうか^^

お越しいただきありがとうございました。

そして、おいしい!がうれしい(おまけ)

試食にお出ししたオリジナルグラノーラの争奪戦!!

嬉しかったです♡笑

また、ぜひグラノーラも作りにきてくださいね♡

お待ちしております^^

 

おうちパン教室 YUINONKITCHEN

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鹿児島県曽於市の自宅でおうちパン教室をしています。 趣味はパン・お菓子作り・時には料理。 息抜きに、皆さんと一緒にパン作りができると嬉しいです。
 

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