ゆいのんキッチン

【鹿児島県曽於市】おうちパンとかんたんおやつの教室

今日のレッスン 資格関連

かんたんおやつインストラクターになりました

2019年8月25日

一般社団法人かんたんおやつマイスター協会認定

かんたんおやつインストラクター

本日無事合格をいただきました^^

 

3日間の養成講座を受講し、本日インストラクター5名、ディプロマをいただきました。

(↑遠方組 先に退出した為、駅前で 笑)

(機内で書いてます...笑)

最終日、3日目のデモ試験、

かんたんシフォンシフォンロールケーキ かどちらか。

かと思っていたら、まさかの4種類 

 

え?

 

となりましたが  笑

(そんなフェイントにも意味がありました♡)

デモメニュー4種類はこちら。

  • かんたんシフォン
  • ヨーグルトレアケーキ
  • シフォンロールケーキ
  • ビスコッティ

じゃんけんでメニューを決めて、私は(珍しく2番目に勝ち)ビスコッティを。

1人ずつデモをして、終われば1人ずつデモを見て感じた事を伝え、最後に真弓先生から評価をいただきました。

デモ試験では、伝える立場でデモをし、また同期のデモを生徒側の立場になって見る事でレシピの再確認ができた事が本当に良かった! 

 

真弓先生の私達に対する想い。

そして私に向けてのジーンときた言葉。

もう感動でしかありませんでした。

 

これからは、かんたんおやつマイスター の養成講座 ができるようになります。

今まで私が学んできたことを 私らしくお伝えしていけたらなと思っています♡

 

九州にも かんたんおやつの輪 が広がっていきますように♡

 

たくさんの事を吸収し、同期メンバー(仲間)と学びを深めた刺激たっぷりな3日間。

頭の中はパンパンだけど、少しずつ整理をしていきたいと思います。

 

10月以降、かんたんおやつマイスター養成講座を開催できるよう、これから準備を整えて参りたいと思います^ ^

 

真弓先生、ご一緒した同期メンバー♡

3日間、本当にありがとうございました。

 

♡本日の真弓先生のランチ♡

暑いこの時間にサラッと食べれて、

本当に美味しかった!

 

♡おやつプレート♡

同期 麻由美ちゃんのシンガポールのお土産チョコ付 笑

もうすぐ鹿児島着きますよーな空 だったと思う  笑

 

今日はゆっくり眠れそうです 

 

かんたんおやつマイスター養成講座詳細

 

 

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