チーズの塩気とさつまいもの甘みが程良くマッチし、
口の中でとろけるアボカド入り。
ちょっと和風に仕上げてみました。
【材料】(2人分)
さつまいも(柔らかくしたもの)・・・・・・100g |
作り方 |
1 ◆を合わせておきます。
2 さつまいも、アボカド、ミニトマトは1cm角に、
カマンベールチーズは5mm角に切っておきます。
3 ボールにさつまいもとチーズを入れてマヨネーズで軽く和えます。
4 3に残りのアボカド、ミニトマト、のりをちぎって入れます。
5 4に◆を入れて和えれば出来上がり☆☆
【ポイント】
さつまいもが温かいとチーズが溶けて美味しいです。
もちろん冷やしても美味しく頂けます。