レンチンで♪ダシがウマイ白なすの生姜醤油

レンチンで。アツアツでも、冷たくしても美味しいから、一人で１本ペロリ。
夏場にはもってこいの一品です。

【材料】（1人分） 白なす・・・・・・大1本 鰹節(枯本節削り使用)・・・・・・たっぷり ★濃い口しょうゆ・・・・・・大さじ1 ★生姜のすりおろし・・・・・・小さじ1 白ごま・・・・・・適宜

作り方

　1　★を合わせておきます。

　2　なすの中心に箸を刺し穴を開けます。レンジでやわらかくなるま
　　　　でチンします。



　3　皮を剥いて食べやすいサイズにさきます。



　4　器に盛って、鰹節をたっぷりとかけ、その上から１をかけてごま
　　　　をふりかければ出来上がり☆☆

【ポイント】
うちのレンジでは１０００ｗで３分半チンしました。
生姜はチューブでも可です。