レンチンで。アツアツでも、冷たくしても美味しいから、一人で１本ペロリ。
夏場にはもってこいの一品です。
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【材料】（1人分）
白なす・・・・・・大1本 |
| 作り方 |
1 ★を合わせておきます。
2 なすの中心に箸を刺し穴を開けます。レンジでやわらかくなるま
でチンします。
3 皮を剥いて食べやすいサイズにさきます。
4 器に盛って、鰹節をたっぷりとかけ、その上から１をかけてごま
をふりかければ出来上がり☆☆
【ポイント】
うちのレンジでは１０００ｗで３分半チンしました。
生姜はチューブでも可です。