ゆいのんキッチン

【鹿児島県曽於市】おうちパンとかんたんおやつの教室

レシピ・便利

即席10分!!えびきゅうキムチ

2010年7月13日

f:id:lunocai:20160711115747j:plain

簡単すぎてビールもすすむ!!
お酒の席にキムチは欠かせない☆☆

【材料】(2~3人分)

むきえび・・・・・・100g
酒・・・・・・大さじ1
きゅうり・・・・・・2本
しょうが・・・・・・適宜
にんにく・・・・・・1片
りんご・・・・・・1/6個
コチュジャン・・・・・・小さじ1
薄口しょうゆ・・・・・・小さじ1

作り方

 1 えびに酒をふりかけて、レンジで30秒チンする。

 2 しょうが・にんにく・りんご(皮ごと)をすりおろす。

 3 材料全てを袋に入れてもんで出来上がり☆☆

【ポイント】

りんごが入るのでマイルドな感じになります。
辛めを好む方は、唐辛子を一緒に入れても良いと思います。

-レシピ・便利

Copyright© ゆいのんキッチン , 2019 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.