第3期生6名、皆さん揃って2日目の認定講座を迎えることができました。
1日目はとにかく初級、中級を一気に頑張っていただきましたので、本日は残すは上級メニューと座学のみ。
皆さま、前回の緊張していた様子はなくて、和やかな雰囲気でした。

あんぱんは人数が多いので、IHとガスで焼き比べ。
さすが、初級、中級パンを皆さまクリアされてお越しいただいているので成形もお上手!

クープ入れるのも難なくクリア!

パンを焼いている間に一気に生地作りするも、皆さん黙々と 笑
焼けてくるパンの香りに、私のお腹もグーグーなっていました 笑
皆さんもきっと試食タイムが楽しみなはず♡
生地作り、成形それぞれ大事なポイントをしっかりお伝えします。
後片付けも皆さまで協力して。。
試食タイムには、改めて自己紹介をしていただきました。

この和やかな雰囲気。
1日目には見られなかったのですが、
皆さん本当に楽しそうで良かったです。

ハンドメイドのお土産なんかもいただき、本当に嬉しくて♡

皆さんの優しさに本当に救われた2日間となりました。

たくさんお写真撮りました^ ^

本当に素敵な3期生メンバー。

私が資格を取る時には認定教室が近くになかったので、本当に相談できる仲間がいるってステキ♡
同期バンザ〜イ^ ^

たくさんのお土産ありがとうございました♡
これからの皆さまの活躍を楽しみにしています。
YUINO NKITCHEN
レシピ作りの教科書
コメント