ouchipan お菓子レッスン 今日のレッスン

かんたんシフォン&米粉ハムチーズ

都城市よりリはじめましてのさま。

プライベートレッスンです。

シフォンケーキ作りが初心者の方にも、材料、道具から説明させていただきます。

あっという間に、卵黄生地ができ、

『え?もういいんですか?』

かんたんシフォンだからいいんです^^

 

メレンゲ作りの見極め。

ご自宅に帰られてからもしっかりと焼けるように、コツやポイント、しっかりお伝えしています。

全くの初めての手作りシフォンだそうでしたが、しっかりと焼けましたよ^^

 

焼いている間に、おうちパンの切りっぱなしパンを焼きます。

切りっぱなしなだけあって、カット写真を撮るほどでもなく^^;

ただただ、驚かれるばかり。

生地作りも、簡単すぎて

『これだけですか?』

何度も何度もおしゃっていましたよ~

物足りなかったかな?笑

 

いや、でも教室では良くても、帰ってから続けられるのが良いですよね~

と私は思います^^

 

実際、私も教室に行くことがありますが、なかなか帰ってから復習ができていなかったりします。

【これは簡単だからやろう!】

ていう気持ちも大切かなと^^

生地作り中に焼けてしまうおうちパン^^

とっても美味しそう。

本日はランチコース♡

メニュー化予定のプリンもお出ししました。

喜んでいただけて良かったです。

ラッピングしてプレゼントすると喜ばれるの間違いなし^^

 

はじめましてのNさんでしたが、たくさんお話させていただき、また次回のご予約もいただきました。

ありがとうございました。

 

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