町内より仲良しおふたりさまがおこしくださいました^^
シフォンケーキ作り初めてのＨさん。
昔作ったことがあるMさん。
おふたりとも、しっかりメモを取ってくださって。
早速レッスンはじめるのですが、、、
いやぁ～本当におふたりとも手際がとっても良かったです^^
メレンゲの泡をなるべく壊さないように～
すばやく、、、
とっても手慣れた感じ♡
普段パン作りをされているHさん、お菓子は全く、、、
なんておっしゃっていましたがバッチリでした☆
そして、焼いている間に型外しをするのですが、
えーーーー!!!
型外しのデモを見て衝撃を受けられて。。。笑
メレンゲがしっかりしているのでちゃんと戻るんです 笑
気になる方は、見に来てくださいね 笑
たくさん質問もいただいてとっても賑やかな楽しいレッスンとなりました。
家でもたくさん焼いてくださいね～^^
その夜。。おふたりさまから焼きレポが届きました^^
早いっ！
今日は焼かない？って聞いていたような。。。笑
さすがですね～!!
キレイに焼いてくださってありがとうございました^^
YUINONKITCHEN