本日、JA女性大学家庭学部の20代〜70代 12名の皆さまと、市の施設をお借りして フライパンであんぱん を作りました。
素敵なご縁をいただき、全3回のうちの今回が初めての講座です。
食に興味、関心をお持ちの方ばかりの集まり。
皆さん、やる気まんまんです^ ^
ワクワクとまらない講座の始まり
生地作り〜仕上げ発酵までデモでお見せし、早速皆さまにやってもらいます。
が、勉強熱心な方ばかり!
始まると同時にたくさん質問をいただきます^ ^
皆さん真剣。
普段からお料理をよくされている大先輩ばかりですので、手際も良くて作業も早かったです^ ^
焼きに入ります。
ご家庭にあるガスやIH、使うフライパンによっても焼き加減がかわってきます。
そのあたりのお話もし、皆さんとっても綺麗に焼かれていました^ ^
試食タイム
試食タイムも色んなパンのお話、世間話、、
皆さんゆかいなメンバーさんばかりで、私自身もとっても楽しませていただきました♡
普段パン作りされている方からは、
「本当に簡単!」
こね方の手軽さにも驚かれていました。
孫に食べさせたい!
一緒にパン作りをしたい!
などなど。
これからまた楽しみが一つ増えましたね♡
ぜひ、持ち帰り生地で楽しまれてくださいね〜^ ^
空いた時間を有効に使っていただき、洗い物や片付けをしてくださり、本当にスムーズに進められました。
ご協力ありがとうございました。
お声掛けいただいた職員の皆さま、たくさんのお写真を撮って下さった方、私の準備片付けに何度もお声を掛けて下さった方、皆さまのたくさんの優しさを感じた講座となりました♡
今回初めての講座でしたが、反省点をまた次回に生かせられる様、2回目も皆さまと楽しくパン作りができると嬉しいです。
JA女性大学職員の皆さま、家庭学部のメンバーの皆さま、本日はどうもありがとうございました。
ご感想をいただいています。
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おうちパン教室YUINONKITCHENは
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