先日、かんたんおやつインストラクター養成講座初日に学んできた、米粉のジェノワーズ。
これが、先行で次期インストラクターのお教室で習えるようになります。
もちろん当教室でも先行してレッスン開始します^^
今すぐにでもレッスンしたい気持ちは山々なんですが、ありがたい事に、たくさんのご予約をいただいており、8月・9月は他メニューで満席となっています。
9月のどこかでレッスン日を追加できれば、、
と只今日程調整中です。
new! かんたん米粉ジェノワーズ (15cm)
レッスン料金 5,000円
(デコレーションしてお持ち帰り 6,000円)
※おひとり様でご受講の場合は、追加料金+500円になります。ご了承ください。
[flow]◇デモンストレーション
[/flow] [sankaku][/sankaku] [flow]◇実習
一人一台ずつ焼いていただきます。
[/flow] [sankaku][/sankaku] [flow]◇試食タイム
デモで焼いたケーキにデコレーションをして試食します。
[/flow] [sankaku][/sankaku] [flow]◇ご自身で焼かれたケーキはお持ち帰り
レッスン中にデコレーションしてお持ち帰りする事も可能です。
その際は、+料金になります。
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米粉100% で グルテンフリー
小麦アレルギーの方も食べられる嬉しいケーキ♡
クリームを変えたり、フルーツをアレンジすれば、年中楽しめるのも嬉しいですよね^^
なかなかこの辺りでは食べられないですよ~。
小麦粉で作るスポンジケーキももちろん美味しいけれど、米粉100パーセントで作るケーキもぜひ食べてみてほしいです♡
タイミングよければ、レッスンのデザートで食べれるかも♡
夏には、涼しげに夏のフルーツでデコレーション。
赤 がなくても十分可愛い。
とっても涼しそうでしょ^^
大好きなシャインマスカットとご近所さんからいただいたフレッシュブルーベリーで。
程よい酸味とジェノワーズの優しい甘みがホント何とも言えない♡
ふわふわのジェノワーズはどんなクリームにも合いそう^^
シフォンケーキとはまた作業も変わってきますよ^^
米粉でふわふわケーキが作れるなんて♡
って思った方、
ぜひお越しくださいね^^
YUINONKITCHEN