かんたんおやつで繋ぐ笑顔と未来・おやつは心の栄養
全３日間の養成講座を無事に終え、かんたんおやつマイスター®︎協会の かんたんおやつインストラクター になりました。
１年前にかんたんおやつマイスターを知り資格取得、その頃には１年後がどうなっているかなんて想像すらしなかったのですが、かんたんおやつに出会い、かんたんおやつの魅力にはまり、この１年で私の生活もガラリと変わりました。
面倒くさがり屋でズボラな私ですが、唯一キッチンが本当に落ち着く空間で、何故かいつまでもいられる場所。
このキッチンで好きなものを作って、食べさせてあげて喜んでもらえて。
その瞬間が本当にうれしいのです^^
以前から趣味で作っていたお菓子作りも、かんたんおやつに出会って材料の事までしっかり学び、より良い材料を使うようにもなりました。
また、かんたんおやつを通じて、人と人との横のつながりができたこと。
これは私にとっては宝物^^
１年前に（思い切って）県外に出なければ、今の私はなかったと言っても過言ではありません^^
改めて、行動を起こすことの大切さも学んだ気がします。
さて、そんな魅力たっぷりなかんたんおやつマイスターについて、説明しますね。
かんたんおやつマイスターとは
身近な手に入りやすい材料を使って、かんたんに作れるおやつを伝えることができる資格です。
協会公認の かんたんおやつマイスター養成講座 を受講することで資格を取得できます。
作り方だけを伝えるのではなく、手際よく作るコツだったり、作ることへの楽しさだったり、美味し
いと言ってもらえることへの喜びと感動をお伝えします。
お子さまのため、家族のため、お仕事として、社会貢献として、資格取得を目指す方に向いています。
かんたんおやつの特徴
普通のお菓子作りとは少し違い、こんな特徴があります。
- 特別な器具は必要ありません。ほとんどおうちにあるもので作れます。
- 時間を気にせずにパパッと好きな時におやつが作れます。
だから、忙しいママでも、初心者さんでも、ズボラさんでも、毎日飽きずにおやつ作りを楽しむことができます。
＼かんたんおやつマイスター／
を取得していただくと、目に見える材料でご自身で作って、お子さまたちに安心できるおやつを楽しんでもらうのはもちろん、お渡しするレシピを利用して教室を開いていただくことができます。
また既にほかのお料理・お菓子・パンなどの教室を主宰の先生であれば、サブメニューや期間限定レッスンとして、また初心者向けのレッスンとして、レシピをご活用いただくことができます。
こんな方におすすめ
- みんなとワイワイするのが好き
- 子どもがいても何か始めてみたい
- やりがいのあることを探していた
- お菓子・お料理・パン教室をやっていて、初心者向けのサブメニューが欲しい
- 人に喜ばれることがしたい
- 自宅で簡単にできる副業が欲しい
- 趣味にしたい
- 食べることが好き
講座内容
全2日間ご受講いただきます。
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1座学
＊おうちにある材料で簡単に作れるおやつを伝える人 『食材の基礎知識』
＊粉の知識
＊油の知識（オイル、バター）
＊砂糖の知識
＊お菓子に使われる添加物について
＊凝固剤の特徴（ゼラチン、アガー、寒天）
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2実習
① 基本のシフォンケーキ
「基本のシフォンケーキ」は、ご家庭でもコツやポイントを思い出すことができ、かんたんに復習できる動画をご用意しています。
②シフォンロールケーキ
③米粉のパンケーキ
④かんたんチョコ蒸しパン
⑤カボチャのマフィン
⑥ヨーグルトを使ったかんたんピザ
⑦りんごのクランブル
⑧ヨーグルトレアケーキ
⑨ビスコッティ
⑩チョコムース
全10種類のレシピで実習を行います。
step
3課題提出
講座修了後、ご自宅にて既定のレシピをお作り頂く課題提出（5種) があります。
合格すると、ディプロマを授与します。
教室開講のノウハウ
資格を取った後は、趣味にするもよし。
お教室をされる方には、私の今までに経験してきたこと全てをお伝えしながら、集客の仕方・SNSの使い方など、今後の教室運営に向けて精一杯サポートさせていただきます^^
ゆいのんキッチンは、受講者さま同士のつながりを大切にします。
当教室で受講していただいた方には、受講者さまの趣味嗜好、得意分野、経験などから、他の教室にはないオリジナリティ溢れる教室の運営について提案させていただきます。
受講者さまが、それぞれ異なった分野の教室を運営することで、お互いの生徒さまを紹介し合える良好な関係を築いていただければと思います。
かんたんおやつマイスター養成講座詳細
＼7期生募集中／
◆日時 2021年随時募集中‼︎
1日目 : 8月19日（木）🈵
2日目 : 9月14日（火）🈵
10:00～15:30予定
◆開催場所 : ゆいのんキッチン自宅
◆レッスン時間 全12時間 6時間×2回
（座学・デモンストレーションおよび実習）
講座終了後、ご自宅にて課題を作成、提出していただきます。
◆全レシピ、各資料の使用許可
◆ディプロマ授与（名称の使用許可）
◆受講料：103,300円
【材料費、テキスト代、81,300円（税込）ディプロマ認定料：22,000円（税込）含む】
【別途 年会費 3,000円】
◇西之園真弓先生のブログ、協会ＨＰにて認定教室としてご紹介します◇。
かんたんおやつで笑顔の連鎖
お母さんが作る手作りのおやつが子供たちは大好きです。
子供たちの記憶に残るだけではなく、手作りのおやつが周りの人を笑顔にする 笑顔の連鎖。
かんたんおやつを食べた人が笑顔になり、その周りの人も幸せになっていく^^
安心・安全な材料で作る かんたんおやつを、たくさんの人たちに伝える
＼かんたんおやつマイスター／
ぜひ、一緒に かんたんおやつ の輪を広めてみませんか？
そんな皆さまにお会いできることを楽しみにお待ちしています。
お問い合わせ、お申し込みはこちらより
新規でお友だち追加をしていただく場合は、キーボードマークより、お名前を送っていただきましたら登録完了とさせいただきますので、よろしくお願いいたします。
代表理事 西之園真弓先生
YUINONKITCHEN