ouchipan 今日のレッスン

ミルクスティックパンレッスン

同じ町内から、ご夫婦&職場の方と一緒に来てくださいました。

予約時に、最近パン作りを始めたけれど、パンの成形や具を包むのが難しいとのお問い合わせがありました。

私はつい、奥さまがパン作りを始められたのだとばかり思っていたのですが、お越しになってから話を聞けば、なんとパン作りを始められたのはご主人さまだったと知りました 笑

パンが大好きな奥さまに、手作りのパンを食べさせてあげたいとのご主人さまのそんな思い...

素敵ですよね‼︎

そして、今日は奥さまと職場の方も一緒に来られた理由...

それは私が、男性のみのレッスンをお断りしていたからでした‼︎笑

ちゃんとブログをご確認頂いていたのですね‼︎

皆さんでお越し頂きありがとうございます‼︎

なので、長くなりましたが、素敵な3名様でのレッスンスタートです♡

 

早速、ミルクスティックパンレッスン開始。

計量から全てご自身でしていただきます。

皆さん、パン作り初心者ですとおっしゃっていましたが、慣れた手つきなこと‼︎

 

ご主人さま、流石‼︎普段パン作りをされているのが伝わりました‼︎

奥さまも せっかくなので、、と一緒に^ ^

世間話など色々とおしゃべりしているうちにあっという間に生地のできあがり。

 

そして、発酵済みの生地で成形‼︎

皆さん それぞれ形を変えて成形して下さいました。

焼成はグリルとトースター2台で‼︎

それぞれ焼き比べ食べ比べして頂きました。

細く焼いてみたり、太短く焼いてみたり、太短かが人気だったでしょうか〜?

今回はグリルも登場‼︎

グリルでも美味しく焼ける事をお伝えしました。

そして、試食にお出ししたフォカッチャサンド‼︎

ご主人さまと同じ職場のSさんにすごく気に入って頂きました^ ^

また、ぜひフォカッチャも作りに来て下さいね♡

 

ミルクスティックパン生地は、アレンジ無限大なので、自宅で普段パン作りをされているご主人さまなら、色々なアレンジができそうですね‼︎

たくさん焼かれて下さい‼︎

 

そしてそして、何よりもこのご夫婦さま、先日ご結婚されたばかりの新婚さん♡

おめでとうございます‼︎

ご主人さまも台所に立つ事が多いそうです^ ^

料理をする男性‼︎憧れます‼︎

これからも楽しみですね〜〜。

色んな素敵なお話を聞かせて頂き、本当に私まで幸せを頂いたひとときでした♡

ありがとうございました。

早速、翌朝、焼きました〜のご報告♡

ご主人さまと奥さまで、トースターとグリルで焼いて下さったみたいです。

さすが‼︎アレンジされてる‼︎

とっても素敵なモーニングになりましたね。

時間差で、同じ職場のSさんからも素敵なお写真が♡

チョコチップやウインナーでアレンジして、トースターで焼いて下さいました^ ^

成形生地は冷凍もできるので、時間のある時に、できるところまで済ませておけば、後は焼くだけの簡単なおうちパンです^ ^

素敵なお写真ありがとうございました。

 

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